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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

INGLESE

ON MY WAY 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) BUILDING MY CAREER IN THE HOSPITALITY INDUSTRY

di CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT
Prezzo: € 31,30
ISBN: 9788808899903
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Libri da Acquistare

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MATEMATICA

Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.1

di Massimo Bergamini, Graziella Barozzi

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 27,80
ISBN: 9788808999863
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FISICA

Il quaderno di fisica. Teoria veloce e tanti esercizi da fare sul libro. Per le Scuole superiori. Con e-book

di Celata Laura, Righi Alessandro

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 20,20
ISBN: 9788808920843
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CHIMICA

In cucina con la chimica. Con espansione online

di Valitutti Giuseppe, Valitutti M. Teresa, Tifi Alfredo

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 23,50
ISBN: 9788808321206
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DIRITTO ED ECONOMIA

101 LEZIONI DI DIRITO ED ECONOMIA UP VOLUME PER GLI ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI

di AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA

TRAMONTANA
Prezzo: € 25,10
ISBN: 9788823373723
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SCIENZE DELLA TERRA

Scienze news. Modulo A. Per gli Ist. professionali

di Caberletti Fatima, Fabris Franca, Zanetti Silvia

TREVISINI
Prezzo: € 19,60
ISBN: 9788829217106
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 21,90
ISBN: 9788820395001
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM

di SALVIANI GIOVANNI

HOEPLI
Prezzo: € 25,90
ISBN: 9788820388836
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