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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
ITALIANO LETTERATURA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 39,70
ISBN: 9788830223882
LETTERAT A COLORI VOLUME 1 CON DIVINA COMMEDIA VOLUME 1 + CONTENUTI DI BASE 1 + LABORATORIO
di SAMBUGARLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 39,70
ISBN: 9788830223882
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FRANCESE
ELI
Prezzo: € 30,40
ISBN: 9788853641120
Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Christine DuvallierELI
Prezzo: € 30,40
ISBN: 9788853641120
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
LE MONNIER
Prezzo: € 30,80
ISBN: 9788800363297
Maître con MasterLab. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Bar, sala e vendita. Per 2° biennio e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Co
di Antonio Faracca, Tiziana FiccadentiLE MONNIER
Prezzo: € 30,80
ISBN: 9788800363297
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Libri da Acquistare
INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 33,50
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 33,50
ISBN: 9788838337833
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 29,30
ISBN: 9788848265584
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione online
di Machado AmparoPOSEIDONIA
Prezzo: € 29,30
ISBN: 9788848265584
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 26,10
ISBN: 9788823368354
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1
di RASCIONI - FERRIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 26,10
ISBN: 9788823368354
Libri in uso
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
JONATHAN EDIZIONI
Prezzo: € 22,00
ISBN: 9788897837947
Performance. Corso di scienze motorie. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Leonardo Vaira, Luigi Nasti, Ludovica VairaJONATHAN EDIZIONI
Prezzo: € 22,00
ISBN: 9788897837947
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STORIA
A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788824790918
La storia intorno a noi. Con Educazione civica e Percorsi di storia dell'alimentazione e ospitalità. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Calvani VittoriaA. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788824790918
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
LE MONNIER
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788800360487
NUOVO CHEF CON MASTERLAB VOLUME 3 + UN AIUTO ALLO STUDIO EFD. 2020
di FRANGINI GIANNI - GALI� EMIDIO - FARACCA ANTONIOLE MONNIER
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788800360487
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RELIGIONE
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297
A lauto convito. Testo per l'insegnamento della religione cattolica negli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione...
di Massimo SalaniEDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297
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