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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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ITALIANO LETTERATURA

VIVERE LA LETTERATURA 2ED. - VOL. 2 (LDM) DAL SEICENTO AL PRIMO OTTOCENTO

di PANEBIANCO BEATRICE - GINEPRINI MARIO - SEMINARA SIMONA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 30,60
ISBN: 9788808830647

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Libri da Acquistare

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STORIA

NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 2 (LDM) 3ED. DI STORIA IN TASCA ROSSA. IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO

di PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,60
ISBN: 9788808950796

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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Quaderno. Per il secondo biennio ... digitale (fornito elettronicamente) (Vol. A)

di Silvano Rodato

Clitt
Prezzo: € 36,70
ISBN: 9788808699664

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Libri in uso

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EDUCAZIONE CIVICA

EDUCAZIONE CIVICA - VOL. UNICO (LD) ND

di FAENZA FRANCESCA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 12,30
ISBN: 9788808420251

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INGLESE

COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)

di CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT
Prezzo: € 35,80
ISBN: 9788808299680

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FRANCESE

Passion chef et pâtissier. Le français professionnel pour la gastronomie, l'oenologie et la pâtisserie. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansi

di Marina Zanotti, Marie Blanche Paour

SAN MARCO
Prezzo: € 23,80
ISBN: 9788884883827

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Sala-bar e vendita per cucina. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online

di Alma

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788899059798

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Protagonisti in cucina. Corso di enogastronomia. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2

di

TRECCANI GIUNTI TVP
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788809890817

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2)

di Stefano Rascioni, Fabio Ferriello

Tramontana
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788823368361

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RELIGIONE

La strada con l'altro. Ediz. verde. UdA multidisciplinari di educazione civica e IRC. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Antonello Famà, Tommaso Cera

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 18,75
ISBN: 9788839303943

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