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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

MATEMATICA

Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.1

di Massimo Bergamini, Graziella Barozzi

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 27,80
ISBN: 9788808999863
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri
SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI VOLUME UNICO PER IL 1° BIENNIO - ED 2024

di MACHADO AMPARO

POSEIDONIA
Prezzo: € 34,80
ISBN: 9788848267137
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Libri da Acquistare

INGLESE

Switch! Student's Book and Workbook. With Grammar tutor. Per gli Ist. tecnici e professionali

di Robert Campbell, Rob Metcalf, Rebecca Robb Benne

MACMILLAN
Prezzo: € 34,40
ISBN: 9788836191871
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FRANCESE

C'EST A VOUS: VOL. UNICO (LIVRE & CAHIER) ND

di AA VV - HACHETTE

HACHETTE
Prezzo: € 31,50
ISBN: 3277450245931
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DIRITTO ED ECONOMIA

Diritto ed economia in pratica. Per il 1° biennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di Anna Martignago, Roberta Mistroni

SCUOLA & AZIENDA
Prezzo: € 23,20
ISBN: 9788824786836
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TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

CLIPPY T@SK INFORMATICA PER IL PRIMO BIENNIO DEGLI ISTITUTI PROFESSIONALI SETTORE ENOGAS

di LUGHEZZANI FLAVIA - PRINCIVALLE DANIELA

HOEPLI
Prezzo: € 18,90
ISBN: 9788820395216
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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Hotel Italia. Con Un aiuto allo studio BES. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Franco Giani, Flora D'Amico, Pier Paolo De Rinaldis

LE MONNIER
Prezzo: € 29,20
ISBN: 9788800365161
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Maitre, sommelier, bartender. Tecniche di sala-bar e vendita. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 23,40
ISBN: 9788894988284
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Chef con Masterlab. Con Un aiuto allo studio BES, Il quaderno dello chef. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Gianni Frangini

LE MONNIER
Prezzo: € 28,80
ISBN: 9788800363617
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Libri in uso