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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 25,00
ISBN: 9788849471373
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 1 + EBOOK
di FANTOZZI MT DE LUCA CLIVIANA
Prezzo: € 25,00
ISBN: 9788849471373
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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 36,00
ISBN: 9788830204614
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 1 + CONTENUTI DI BASE + LABORATORIO 3� 4� ANNO + ALIMENTAZIONE
di SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLALA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 36,00
ISBN: 9788830204614
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STORIA
B.MONDADORI
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788869107597
Abitare la storia. Unità di apprendimento. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dal Mille alla metà del Seicento.
di Borgognone Giovanni, Carpanetto DinoB.MONDADORI
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788869107597
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788839303585
Educare al movimento. Allenamento, salute e benessere-Gli sport. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online
di N. Lovecchio, G. Fiorini, E. ChiesaMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788839303585
INGLESE
ELI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853640475
Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Catrin Elen Morris, Alison SmithELI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853640475
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FRANCESE
HOEPLI
Prezzo: € 23,40
ISBN: 9788820372361
Le français de la patisserie. Manuel de langue pour la formation oenogastronomique. Per gli Ist. professionali. Con espansione online
di De Carlo ArcangelaHOEPLI
Prezzo: € 23,40
ISBN: 9788820372361
MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 31,65
ISBN: 9788849423082
Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A
di Sasso Leonardo, Fragni IlariaPETRINI
Prezzo: € 31,65
ISBN: 9788849423082
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ORGANIZ. GESTIONE PRODUZIONE INDUSTRIALE
HOEPLI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788820372262
Tecniche di organizzazione e gestione dei processi produttivi. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1
di Biffaro Cataldo Vincenzo, Labile Rosalba, Labile RaffaellaHOEPLI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788820372262
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988659
La nuova alimentazione. Prodotti dolciari. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di ALMAPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988659
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Libri in uso
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988468
Laboratorio di pasticceria. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online
di AlmaPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988468
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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RELIGIONE
SEI
Prezzo: € 20,10
ISBN: 9788805077441
La vita davanti a noi. Ediz. Rossa. Con nulla osta CEI. Vol. unico con Percorso di IRC per gli Istituti professionali indirizzo Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con ebook. Con espansione online
diSEI
Prezzo: € 20,10
ISBN: 9788805077441
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