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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

Scienza degli alimenti. Per te per tutti. Per il 1° biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Amparo Machado

POSEIDONIA
Prezzo: € 19,80
ISBN: 9788848267212
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Libri da Acquistare

ITALIANO ANTOLOGIE

Parole come fili. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online. Vol. B: Poesia, teatro, testi non letterari, scrittura.

di Borgatta Valeria, Caporale L., Manzuoli Marco

PETRINI
Prezzo: € 18,40
ISBN: 9788849422474
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STORIA

Scopri la storia. Con Storia per mappe del Centro Studi Erickson e Atlante. Con e-book. Con espansione online

di Cazzaniga Andrea, Griguolo Carlo

FABBRI SCUOLA
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788891553058
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FRANCESE

Et à ton avis? Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Tiziana Cignatta, Daria Peterlongo, Jêrome Rambert

LANG EDIZIONI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788861617988
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MATEMATICA

Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.2

di Massimo Bergamini, Graziella Barozzi

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 27,80
ISBN: 9788808945754
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CHIMICA

Elementi di chimica. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Bagatti Franco, Corradi Elis, Desco Alessandro, Ropa Claudia

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 13,30
ISBN: 9788808750693
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Libri in uso

ITALIANO GRAMMATICA

Italiano in pratica. Grammatica, lessico e scrittura. Per il biennio degli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online

di Monica Celi, Marco Giarratana

HOEPLI
Prezzo: € 19,90
ISBN: 9788820394813
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Più movimento slim. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Gianluigi Fiorini, Stefano Coretti, Silvia Bocchi

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 16,80
ISBN: 9788839303301
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DIRITTO ED ECONOMIA

Convivium. Nuova edizione. Diritto ed economia per il primo biennio dei Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Per le Scuole superiori. Con e-book.

di Luigi Morgagni, Antonio Vincenzo Malvasi, Giuseppe Aiello

HOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788836012213
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TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

INFOCHEF TIC PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITÀ ALBERGHIERA

di CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO

HOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788820389710
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Chef green. Laboratorio di cucina per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Giovanni Salviani, Giuliano Fiorotto

HOEPLI
Prezzo: € 25,90
ISBN: 9788836012589
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Accoglienza green. Laboratorio di accoglienza turistica per un futuro sostenibile. Con Eserciziario, Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. tecnici e prof

di Monica Mainardi

HOEPLI
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788836013654
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 21,90
ISBN: 9788820395001
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RELIGIONE

Il respiro dei giorni. Corso di religione cattolica. Religioni a confronto: temi interdisciplinari. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Renato Manganotti, Nicola Incampo

LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 17,90
ISBN: 9788835055143
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