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Libri da Acquistare
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
LE MONNIER
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788800360487
NUOVO CHEF CON MASTERLAB VOLUME 3 + UN AIUTO ALLO STUDIO EFD. 2020
di FRANGINI GIANNI - GALI� EMIDIO - FARACCA ANTONIOLE MONNIER
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788800360487
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788848265171
Scienza e cultura dell'alimentazione. Con Prodotti dolciari e di panificazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione
di Machado AmparoPOSEIDONIA
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788848265171
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 26,10
ISBN: 9788823368354
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1
di RASCIONI - FERRIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 26,10
ISBN: 9788823368354
ITALIANO LETTERATURA
CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788843419685
La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dalle origini al Cinquecento+Divina Commedia.
di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva MariaCARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788843419685
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STORIA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788830203419
storia in 100 lezioni. Con Lavorare con la storia per IP alberghieri ed Educazione civica e ambientale. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Antonio Brancati, Trebi PagliaraniLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788830203419
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INGLESE
ELI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853640475
Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Catrin Elen Morris, Alison SmithELI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853640475
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TEDESCO
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 25,30
ISBN: 9788858334003
Kochkunst. Neu. Deutsch für Gastronomie und Patisserie. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio
di Pierucci Tiziano, Fazzi AlessandraLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 25,30
ISBN: 9788858334003
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Libri in uso
RELIGIONE
SEI
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788805075492
Arcobaleni. Per le Scuole superiori. Con DVD
di Luigi SolinasSEI
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788805075492
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
D'ANNA
Prezzo: € 18,50
ISBN: 9788857790992
Il corpo e i suoi linguaggi light. La palestra del benessere. Logica in gioco. Ediz. arancione. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM
diD'ANNA
Prezzo: € 18,50
ISBN: 9788857790992
INGLESE DIZIONARI
PEARSON LONGMAN
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9781405842341
Longman dizionario compatto. Inglese-italiano, italiano-inglese. Con CD-ROM
diPEARSON LONGMAN
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9781405842341
MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 14,50
ISBN: 9788808456960
MATEMATICA.IN3PASSI - VOL. A (LD) RETTA, CONICHE E FUNZIONI TRASCENDENTI
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 14,50
ISBN: 9788808456960
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