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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Maître con MasterLab. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Bar, sala e vendita. Per 2° biennio e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Co

di Antonio Faracca, Tiziana Ficcadenti

LE MONNIER
Prezzo: € 30,80
ISBN: 9788800363297
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Libri da Acquistare

ITALIANO LETTERATURA

Letteratura aperta. Con Contenuti di base e Laboratorio di metodo per il quinto anno. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Sambugar Marta, Salà Gabriella

LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 39,60
ISBN: 9788830204591
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STORIA

Entrare nella storia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Sergio Zaninelli, Claudio Cristiani

ATLAS
Prezzo: € 24,80
ISBN: 9788826823287
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MATEMATICA

Gauss. Con quaderno INVALSI. Per la 5ª classe delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Consolo, Manzone, Gambotto

TRAMONTANA
Prezzo: € 32,50
ISBN: 9788823361355
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EDUCAZIONE CIVICA

Cittadine e cittadini oggi. La nuova educazione civica. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di

LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 9,30
ISBN: 9788830215658
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Nuovo Chef. Laboratorio Enogastronomia. Cucina. Con Masterlab, Un aiuto allo studio. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.5

di Gianni Frangini

LE MONNIER
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788800360661
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME PER LA CLASSE QUINTA

di LA FAUCI LUCA

MARKES
Prezzo: € 28,80
ISBN: 9788823107076
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Rascioni Stefano, Ferriello Fabio

TRAMONTANA
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788823363144
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Libri in uso

ITALIANO

La Divina Commedia. Con e-book. Con espansione online

di Dante Alighieri

PALUMBO
Prezzo: € 36,50
ISBN: 9788868896959
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

MATCH POINT + BASIC LIFE SUPPORT E TECNICHE DI PRIMO SOCCORSO SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE PER LA SCUOLA SECONDARIA DI SECONDO GRADO

di GOTTIN MAURIZIO - DEGANI ENRICO

SEI
Prezzo: € 20,80
ISBN: 9788805078486
INGLESE

FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 33,50
ISBN: 9788838337833
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SPAGNOLO

Nuevas frontieras. Con Herramientas. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Carla Finello, Simone Bionda, Pilar Lopez Garcia

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 34,70
ISBN: 9788838342752
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