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Libri da Acquistare
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MARKES
Prezzo: € 28,80
ISBN: 9788823107076
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME PER LA CLASSE QUINTA
di LA FAUCI LUCAMARKES
Prezzo: € 28,80
ISBN: 9788823107076
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788823363144
Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Rascioni Stefano, Ferriello FabioTRAMONTANA
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788823363144
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ITALIANO LETTERATURA
PARAVIA
Prezzo: € 41,60
ISBN: 9788839536556
Le occasioni della letteratura. Ediz. nuovo esame di Stato. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Baldi Guido, Giusso Silvia, Razetti MarioPARAVIA
Prezzo: € 41,60
ISBN: 9788839536556
MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 13,75
ISBN: 9788849423099
Colori della matematica. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. B
di Sasso Leonardo, Fragni IlariaPETRINI
Prezzo: € 13,75
ISBN: 9788849423099
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INGLESE
CLITT
Prezzo: € 19,30
ISBN: 9788808598585
CookBook club. Ediz. Compact. Per la 5ª classe delle Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
di Olga Cibelli, Daniela D'AvinoCLITT
Prezzo: € 19,30
ISBN: 9788808598585
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Libri in uso
STORIA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 41,10
ISBN: 9788808574015
La storia. Progettare il futuro. Con Atlante di geostoria. Con Cittadinanza e Costituzione. Per la Scuola media. Con e-book: 3
di Barbero Alessandro, Frugoni Chiara, Sclarandis CarlaZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 41,10
ISBN: 9788808574015
SPAGNOLO
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 24,60
ISBN: 9788820136611
Al gusto. Con CD Audio formato MP3. Con e-book. Con espansione online
di Cervi Marta, Montagna SimonettaLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 24,60
ISBN: 9788820136611
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
Smartchef. Tecnica e pratica di cucina. Con ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia. Con e-book. Con espansione online
di Giovanni SalvianiHOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
BULGARINI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788823430754
TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE - IV- V ANNO SALA PER CUCINA
di MANZO LUIGIBULGARINI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788823430754
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FRANCESE
MINERVA ITALICA
Prezzo: € 27,80
ISBN: 9788829847174
Côté cuisine, côte salle. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con CD Audio formato MP3. Con e-book. Con espansione online
diMINERVA ITALICA
Prezzo: € 27,80
ISBN: 9788829847174
RELIGIONE
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297
A lauto convito. Testo per l'insegnamento della religione cattolica negli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione...
di Massimo SalaniEDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297
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