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Libri da Acquistare

ITALIANO LETTERATURA

Letteratura aperta. Con Contenuti di base e Laboratorio di metodo per il quinto anno. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Sambugar Marta, Salà Gabriella

LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 39,60
ISBN: 9788830204591
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STORIA

La storia in 100 lezioni. Con La storia nel nuovo esame di Stato. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Brancati Antonio, Pagliarani Trebi

LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788830203440
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME PER LA CLASSE QUINTA

di LA FAUCI LUCA

MARKES
Prezzo: € 28,80
ISBN: 9788823107076
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Rascioni Stefano, Ferriello Fabio

TRAMONTANA
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788823363144
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Libri in uso

INGLESE

FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 33,50
ISBN: 9788838337833
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Più movimento slim. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Gianluigi Fiorini, Stefano Coretti, Silvia Bocchi

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 16,80
ISBN: 9788839303301
FRANCESE

ART DU SERVICE (L') LE FRANÇAIS POUR LE MAITRE ET LE BARMAN

di DE CARLO ARCANGELA

HOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788820388652
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788836003501
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

TECNICHE AVANZATE PER CUCINA CUCINA PER SALA

di CORSINI ALESSIO

BULGARINI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788823430525
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RELIGIONE

La strada con l'altro. Lezioni e percorsi. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Cera Tommaso, Fama' Antonello

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 19,35
ISBN: 9788839303394