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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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Libri da Acquistare

ITALIANO LETTERATURA

Scoprirai leggendo. Letteratura italiana. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

di Di Sacco Paolo, Manfredi Paola

B.MONDADORI
Prezzo: € 37,50
ISBN: 9788869105265
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Il maître e i saperi della cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici per il settore cucina. Articolazione Sala e Vendita. Per Ist. alberghiero. Con e-book. Con esp

di Angelo Solillo, Sonia Palermo

SAN MARCO
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788884884428
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2)

di Stefano Rascioni, Fabio Ferriello

Tramontana
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788823368361
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Libri in uso

ITALIANO LETTERATURA

SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA ND

di PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI

B.MONDADORI
Prezzo: € 34,70
ISBN: 9788869105241
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FRANCESE

Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Christine Duvallier

ELI
Prezzo: € 30,40
ISBN: 9788853641120
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INGLESE

Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Catrin Elen Morris, Alison Smith

ELI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853640475
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INGLESE

Engage! Level B2. With exam skills. Con e-book. Con espansione online

di Bettinelli Barbara, Bowie Jane

PEARSON LONGMAN
Prezzo: € 34,50
ISBN: 9788883394843
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MATEMATICA

Nuova matematica a colori. Ediz. gialla leggera. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Sasso Leonardo

PETRINI
Prezzo: € 17,05
ISBN: 9788849418408
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788836003501
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Amparo Machado

POSEIDONIA
Prezzo: € 44,10
ISBN: 9788848266451
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