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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

di RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788808374882
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Libri da Acquistare

ITALIANO LETTERATURA

Vivere la letteratura. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,90
ISBN: 9788808947840
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STORIA

STORIA INTORNO A NOI (LA) VOLUME 5 - IL NOVECENTO E OGGI

di CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788824791069
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TEDESCO

Rund um. Die deutschsprachigen lander landeskunde, tourismus, esskultur. Con e-book. Con espansione online

di Pierucci Tiziano, Fazzi Alessandra

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 15,70
ISBN: 9788858337202
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Rascioni Stefano, Ferriello Fabio

TRAMONTANA
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788823363144
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Libri in uso

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Training4life. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online

di Paola Pajni, Massimo Lambertini

CLIO
Prezzo: € 21,50
ISBN: 9788884961389
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INGLESE

WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM) ND

di CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT
Prezzo: € 32,40
ISBN: 9788808520340
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FRANCESE

Sublime. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Duvallier Christine

ELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627476
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TEDESCO

Grammatik direkt neu. Senza soluzioni. Con e-book. Con espansione online

di Motta Giorgio

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 22,00
ISBN: 9788820136598
TEDESCO

Ok Goethe-zertifikat A2. Con CD Audio formato MP3. Con e-book. Con espansione online

di Bickert Norbert

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 21,50
ISBN: 9788858325506
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TEDESCO

Mahlzeit! Neu. Deutsch im Restaurant und Café. Per il triennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di Pierucci Tiziano, Fazzi Alessandra

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 27,70
ISBN: 9788858334102
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

PROFESSIONISTI IN SALA & BAR LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI

di GALEAZZI OSCAR

HOEPLI
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788820388720
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Smart Chef in sala e bar. Per gli Ist. profesisonali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di Giovanni Salviani

HOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788836008063
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