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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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STORIA

Popoli tecniche economie. Con Temi di storia dell'alimentazione e dell'ospitalità. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.1

di Gianni Gentile, Luigi Ronga, Anna Rossi

LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788835058175

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SPAGNOLO

#sobremesa. Corso di spagnolo per l'enogastronomia e i servizi di sala e vendita. Per le Scuole superiori

di Marta Cervi, Simonetta Montagna

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788858352106

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Quaderno. Per il secondo biennio ... digitale (fornito elettronicamente) (Vol. A)

di Silvano Rodato

Clitt
Prezzo: € 36,70
ISBN: 9788808699664

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Libri da Acquistare

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ITALIANO LETTERATURA

L' onesta brigata. Per una letteratura delle competenze. Con Antologia della Divina Commedia e Voci dal mondo. Per le Scuole superiori. Vol. 1: Dalle origini al Cinquecento.

di Simone Giusti, Natascia Tonelli

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 36,00
ISBN: 9788858346501

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INGLESE

Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Catrin Elen Morris, Alison Smith

ELI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853640475

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FRANCESE

Sublime. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Duvallier Christine

ELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627476

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Laboratorio di pasticceria 2 0. Con e-book. Con espansione online

di Gentili Paolo

CALDERINI
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788852808050

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1

di RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA
Prezzo: € 26,10
ISBN: 9788823368354

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Libri in uso

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Educare al movimento. Allenamento, salute e benessere. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online

di N. Lovecchio, G. Fiorini, E. Chiesa

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 22,55
ISBN: 9788839303530

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INGLESE

Think grammar. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Lelio Pallini, Audrey Cowan

CIDEB - BLACK CAT
Prezzo: € 31,30
ISBN: 9788853021267

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FRANCESE

Grammaire en direct. Con e-book. Con espansione online

di Caselli Amelia

ELI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788853629401

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SPAGNOLO

Somos2030. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.2

di Carla Polettini, José Pérez Navarro

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 21,60
ISBN: 9788808776594

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MATEMATICA

Colori della matematica. Con Quaderno di inclusione e recupero. Ediz. bianca. Per il biennio degli Ist. professionali alberghieri. Con ebook. Con espansione online. Vol. 2

di Sasso Leonardo, Fragni Ilaria

PETRINI
Prezzo: € 28,00
ISBN: 9788849422375

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