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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788808374882
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
di RODATO SILVANOZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788808374882
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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
GARZANTI SCUOLA
Prezzo: € 35,85
ISBN: 9788869644733
Cuori intelligenti. Ediz. verde. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Giunta ClaudioGARZANTI SCUOLA
Prezzo: € 35,85
ISBN: 9788869644733
INGLESE
CLITT
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788808920478
CookBook club. Per il secondo biennio delle Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
diCLITT
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788808920478
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
CLITT
Prezzo: € 24,40
ISBN: 9788808314680
Strumenti gestionali per il turismo. Diritto e tecniche amministrative dell'impresa ricettiva. Articolazione: Enogastronomia e Servizi di sala e vendita. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
di Cesarano Maria, Esposito Maria DoloresCLITT
Prezzo: € 24,40
ISBN: 9788808314680
Libri in uso
STORIA
TRECCANI GIUNTI TVP
Prezzo: € 30,80
ISBN: 9788809878150
Dai fatti alla storia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Nicola Rizzuti, Giuseppe Mrozek EliszezynskiTRECCANI GIUNTI TVP
Prezzo: € 30,80
ISBN: 9788809878150
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 23,15
ISBN: 9788839302809
Più movimento. Vol. unico. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Gianluigi Fiorini, Stefano Coretti, Silvia BocchiMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 23,15
ISBN: 9788839302809
FRANCESE
TREVISINI
Prezzo: € 23,70
ISBN: 9788829209828
Prêt-à-gouter. Enogastronomia. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di Parodi Lidia, Vallacco MarinaTREVISINI
Prezzo: € 23,70
ISBN: 9788829209828
MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 17,40
ISBN: 9788808447524
Matematica.rosso. Modulo X+Y. Fondamenti di ricerca operativa e programmazione lineare. Per le Scuole superiori. Con e-book
di Bergamini Massimo, Trifone Anna, Barozzi GraziellaZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 17,40
ISBN: 9788808447524
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
BULGARINI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788823430754
TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE - IV- V ANNO SALA PER CUCINA
di MANZO LUIGIBULGARINI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788823430754
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988314
Chef e pastry chef. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
diPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988314
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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RELIGIONE
SEI
Prezzo: € 20,10
ISBN: 9788805070985
Tutti i colori della vita. Con Giorda, diritti di carta. Con DVD-ROM. Con espansione online
di Solinas LuigiSEI
Prezzo: € 20,10
ISBN: 9788805070985