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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
INGLESE
ELI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853640475
Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Catrin Elen Morris, Alison SmithELI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853640475
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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
PARAVIA
Prezzo: € 41,60
ISBN: 9788839536556
Le occasioni della letteratura. Ediz. nuovo esame di Stato. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Baldi Guido, Giusso Silvia, Razetti MarioPARAVIA
Prezzo: € 41,60
ISBN: 9788839536556
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
CLITT
Prezzo: € 25,60
ISBN: 9788808762948
Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
di Rodato SilvanoCLITT
Prezzo: € 25,60
ISBN: 9788808762948
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788823363144
Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Rascioni Stefano, Ferriello FabioTRAMONTANA
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788823363144
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Libri in uso
STORIA
A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788824791069
STORIA INTORNO A NOI (LA) VOLUME 5 - IL NOVECENTO E OGGI
di CALVANI VITTORIAA. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788824791069
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
D'ANNA
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788857790848
Il corpo e i suoi linguaggi. La palestra del benessere. Logica in gioco. Ediz. verde. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM
di Del Nista P. Luigi, Tasselli AndreaD'ANNA
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788857790848
TEDESCO
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 25,30
ISBN: 9788858334003
Kochkunst. Neu. Deutsch für Gastronomie und Patisserie. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio
di Pierucci Tiziano, Fazzi AlessandraLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 25,30
ISBN: 9788858334003
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MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 31,10
ISBN: 9788849423068
Colori della matematica. Con quaderno inclusione e recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. A
di Sasso Leonardo, Fragni IlariaPETRINI
Prezzo: € 31,10
ISBN: 9788849423068
MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 13,75
ISBN: 9788849423075
Colori della matematica. Ediz. bianca. Per il secondo biennio delle Scuole superiori. Vol. B
di Sasso Leonardo, Fragni IlariaPETRINI
Prezzo: € 13,75
ISBN: 9788849423075
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
LE MONNIER
Prezzo: € 23,70
ISBN: 9788800222327
Masterlab. Settore sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
di Faracca Antonio, Galie EmilioLE MONNIER
Prezzo: € 23,70
ISBN: 9788800222327
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988314
Chef e pastry chef. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
diPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988314
RELIGIONE
ELLE DI CI
Prezzo: € 19,20
ISBN: 9788842675471
Itinerari 2.0 plus. Schede tematiche. Per le Scuole superiori. Con DVD-ROM. Con e-book. Con espansione online
di M. ContadiniELLE DI CI
Prezzo: € 19,20
ISBN: 9788842675471