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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

STORIA

STORIA. PROGETTARE IL FUTURO 2ED. (LA) - CONF. 3 + ATLANTE GEOSTORIA (LDM) IL NOVECENTO E L'ETÀ ATTUALE

di BARBERO ALESSANDRO - FRUGONI CHIARA - SCLARANDIS CARLA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 38,50
ISBN: 9788808724342
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STORIA DELL'ARTE

ITINERARIO NELL'ARTE VERSIONE VERDE COMP. 5ED. - VOL. 3 CON MUSEO DIG. (LDM) DALL'ETÀ DEI LUMI AI GIORNI NOSTRI

di CRICCO GIORGIO - DI TEODORO FRANCESCO PAOLO

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,30
ISBN: 9788808922762
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

di RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788808374882
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER I SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

di RODATO SILVANO

CLITT
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788808845146
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

STRUMENTI GESTIONALI TURISMO 2ED. - VOL. B ACCOGLIENZA TURISTICA (LDM) DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELL'IMPRESA RICETTIVA

di CESARANO MARIA ROSARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA

CLITT
Prezzo: € 23,40
ISBN: 9788808826831
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Libri da Acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Nuovo hotel Italia. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.5

di Franco Giani, Flora D'Amico, Pier Paolo De Rinaldis

LE MONNIER
Prezzo: € 21,40
ISBN: 9788800361583
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Nuovo Chef. Laboratorio Enogastronomia. Cucina. Con Masterlab, Un aiuto allo studio. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.5

di Gianni Frangini

LE MONNIER
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788800360661
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Rascioni Stefano, Ferriello Fabio

TRAMONTANA
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788823363144
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Libri in uso

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Educare al movimento. Allenamento, salute e benessere-Gli sport. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online

di N. Lovecchio, G. Fiorini, E. Chiesa

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788839303585
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INGLESE

Grammar in progress. Updated. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788808565792
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TEDESCO

Kochkunst. Neu. Deutsch für Gastronomie und Patisserie. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio

di Pierucci Tiziano, Fazzi Alessandra

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 25,30
ISBN: 9788858334003
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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
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TECNICHE DI COMUNICAZIONE E RELAZIONE

Turismo.com. Comunicazione e relazioni nel turismo contemporaneo. Con e-book. Con espansione online

di Colli Giovanna

CLITT
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788808320346
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il 4° e 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836004515
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RELIGIONE

Le vie del mondo. Con e-book

di Solinas Luigi

SEI
Prezzo: € 20,00
ISBN: 9788805074389
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