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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

di RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788808374882
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Libri da Acquistare

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Vivere la letteratura. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
ITALIANO LETTERATURA

Vivere la letteratura. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,90
ISBN: 9788808947840
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IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO V.3 ND
STORIA

IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO V.3 ND

di ONNIS

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 22,28
ISBN: 9788857730547
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Colori della matematica. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. B
MATEMATICA

Colori della matematica. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. B

di Sasso Leonardo, Fragni Ilaria

PETRINI
Prezzo: € 13,75
ISBN: 9788849423099
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Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Rascioni Stefano, Ferriello Fabio

TRAMONTANA
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788823363144
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Libri in uso

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Competenze motorie. Con DVD-ROM. Con e-book. Con espansione online
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Competenze motorie. Con DVD-ROM. Con e-book. Con espansione online

di Zocca Edo, Sbragi Antonella

D'ANNA
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788857790466
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WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM) ND
INGLESE

WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM) ND

di CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT
Prezzo: € 32,40
ISBN: 9788808520340
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Les toques del la gastronomie. Manuel pour les professionnels d'oenogastronom. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
FRANCESE

Les toques del la gastronomie. Manuel pour les professionnels d'oenogastronom. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Appignanesi, Giorgi, Marini

CAPPELLI EDITORE
Prezzo: € 22,50
ISBN: 9788837913571
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Grammaire en direct. Con e-book. Con espansione online
FRANCESE

Grammaire en direct. Con e-book. Con espansione online

di Caselli Amelia

ELI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788853629401
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NUOVA EDUCAZIONE CIVICA (LA) - VOLUME UNICO (LDM) ND
EDUCAZIONE CIVICA

NUOVA EDUCAZIONE CIVICA (LA) - VOLUME UNICO (LDM) ND

di FAENZA FRANCESCA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 12,80
ISBN: 9788808599735
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Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788836003501
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NUOVO CUCINABILE (IL) - CORSO AVANZATO IN 2 TOMI A + B - E-BOOK LAB.SERV.ENOGASTR.PER IL 3° - 4 ° - 5° ANNO CON SOFTWARE PROF., VIDEOFILMATI
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

NUOVO CUCINABILE (IL) - CORSO AVANZATO IN 2 TOMI A + B - E-BOOK LAB.SERV.ENOGASTR.PER IL 3° - 4 ° - 5° ANNO CON SOFTWARE PROF., VIDEOFILMATI

di SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA

SAN MARCO
Prezzo: € 20,30
ISBN: 9788884883391
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Il maître e i saperi della cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici per il settore cucina. Articolazione Sala e Vendita. Per Ist. alberghiero. Con e-book. Con esp
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Il maître e i saperi della cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici per il settore cucina. Articolazione Sala e Vendita. Per Ist. alberghiero. Con e-book. Con esp

di Angelo Solillo, Sonia Palermo

SAN MARCO
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788884884428
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La vita davanti a noi. Ediz. Rossa. Con nulla osta CEI. Vol. unico con Percorso di IRC per gli Istituti professionali indirizzo Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con ebook. Con espansione online
RELIGIONE

La vita davanti a noi. Ediz. Rossa. Con nulla osta CEI. Vol. unico con Percorso di IRC per gli Istituti professionali indirizzo Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con ebook. Con espansione online

di

SEI
Prezzo: € 20,10
ISBN: 9788805077441
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