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Libri da Acquistare

ITALIANO LETTERATURA

Letteratura viva. Openbook-Studiare per esame di Stato. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3: Dal positivismo alla letteratura contemporanea.

di Sambugar Marta, Sala Gabriella

LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 41,30
ISBN: 9788822187918
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STORIA

Le forme della memoria. Per le Scuole superiori vol.3

di Carlo Cartiglia

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 33,70
ISBN: 9788858342527
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INGLESE

CookBook club. Ediz. Compact. Per la 5ª classe delle Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

di Olga Cibelli, Daniela D'Avino

CLITT
Prezzo: € 19,30
ISBN: 9788808598585
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ORGANIZ. GESTIONE PRODUZIONE INDUSTRIALE

Tecniche di organizzazione e gestione dei processi produttivi. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Biffaro Cataldo, Labile Rosalba, Labile Raffaella

HOEPLI
Prezzo: € 22,40
ISBN: 9788820374648
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Rascioni Stefano, Ferriello Fabio

TRAMONTANA
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788823363144
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Libri in uso

SPAGNOLO

Al gusto. Con CD Audio formato MP3. Con e-book. Con espansione online

di Cervi Marta, Montagna Simonetta

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 24,60
ISBN: 9788820136611
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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Tecniche di pasticceria. Per gli Ist. alberghieri. Con espansione online

di

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788888719375
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

La nuova alimentazione. Prodotti dolciari. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di ALMA

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988659
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