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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
FRANCESE
TREVISINI
Prezzo: € 23,70
ISBN: 9788829209828
Prêt-à-gouter. Enogastronomia. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di Parodi Lidia, Vallacco MarinaTREVISINI
Prezzo: € 23,70
ISBN: 9788829209828
Libri in uso
ITALIANO LETTERATURA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 40,70
ISBN: 9788830204638
Letteratura aperta. Con Contenuti di base, Laboratorio di metodo per il quinto anno e Alimentazione e ospitalità. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Sambugar Marta, Salà GabriellaLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 40,70
ISBN: 9788830204638
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STORIA
A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788824791069
STORIA INTORNO A NOI (LA) VOLUME 5 - IL NOVECENTO E OGGI
di CALVANI VITTORIAA. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788824791069
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INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 33,50
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 33,50
ISBN: 9788838337833
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MATEMATICA
MINERVA ITALICA
Prezzo: € 21,40
ISBN: 9788829845934
Matematica modelli e competenze. Ediz. gialla. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.4
di Franco Tonolini, Giuseppe Tonolini, Annamaria Manenti CalviMINERVA ITALICA
Prezzo: € 21,40
ISBN: 9788829845934
EDUCAZIONE CIVICA
TRAMONTANA
Prezzo: € 9,30
ISBN: 9788823373945
La nuova educazione civica. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
diTRAMONTANA
Prezzo: € 9,30
ISBN: 9788823373945
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
LE MONNIER
Prezzo: € 23,70
ISBN: 9788800222327
Masterlab. Settore sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
di Faracca Antonio, Galie EmilioLE MONNIER
Prezzo: € 23,70
ISBN: 9788800222327
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
Smartchef. Tecnica e pratica di cucina. Con ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia. Con e-book. Con espansione online
di Giovanni SalvianiHOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788848265331
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME 5
di MACHADO AMPAROPOSEIDONIA
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788848265331
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
SCUOLA & AZIENDA
Prezzo: € 27,50
ISBN: 9788824782357
Tutto compreso. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
diSCUOLA & AZIENDA
Prezzo: € 27,50
ISBN: 9788824782357
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RELIGIONE
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297
A lauto convito. Testo per l'insegnamento della religione cattolica negli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione...
di Massimo SalaniEDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297
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