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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
B.MONDADORI
Prezzo: € 40,40
ISBN: 9788869105272
Scoprirai leggendo. Letteratura italiana. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3
di Paolo Di Sacco, Paola ManfrediB.MONDADORI
Prezzo: € 40,40
ISBN: 9788869105272
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
LE MONNIER
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788800360661
Nuovo Chef. Laboratorio Enogastronomia. Cucina. Con Masterlab, Un aiuto allo studio. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.5
di Gianni FranginiLE MONNIER
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788800360661
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788848265331
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME 5
di MACHADO AMPAROPOSEIDONIA
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788848265331
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 24,80
ISBN: 9788849471335
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA VOLUME 3 CLASSE V ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA + EBOOK
di FANTOZZI M T DE LUCA CLIVIANA
Prezzo: € 24,80
ISBN: 9788849471335
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Libri in uso
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
BULGARINI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788823430754
TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE - IV- V ANNO SALA PER CUCINA
di MANZO LUIGIBULGARINI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788823430754
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