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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
INGLESE
CLITT
Prezzo: € 19,30
ISBN: 9788808598585
CookBook club. Ediz. Compact. Per la 5ª classe delle Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
di Olga Cibelli, Daniela D'AvinoCLITT
Prezzo: € 19,30
ISBN: 9788808598585
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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 40,70
ISBN: 9788830204638
Letteratura aperta. Con Contenuti di base, Laboratorio di metodo per il quinto anno e Alimentazione e ospitalità. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Sambugar Marta, Salà GabriellaLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 40,70
ISBN: 9788830204638
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STORIA
B.MONDADORI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788869101625
La nostra avventura. Ediz. rossa. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di De Vecchi Giorgio, Giovannetti GiorgioB.MONDADORI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788869101625
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788823363144
Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Rascioni Stefano, Ferriello FabioTRAMONTANA
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788823363144
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Libri in uso
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 23,70
ISBN: 9788808077431
Per stare bene. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
diZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 23,70
ISBN: 9788808077431
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FRANCESE
HOEPLI
Prezzo: € 23,40
ISBN: 9788820372361
Le français de la patisserie. Manuel de langue pour la formation oenogastronomique. Per gli Ist. professionali. Con espansione online
di De Carlo ArcangelaHOEPLI
Prezzo: € 23,40
ISBN: 9788820372361
MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988314
Chef e pastry chef. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
diPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988314
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988659
La nuova alimentazione. Prodotti dolciari. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di ALMAPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988659
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 10,50
ISBN: 9788823368378
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE PERCORSI DI PASTICCERIA PER IL TRIENNIO
di RASCIONI - FERRIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 10,50
ISBN: 9788823368378
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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RELIGIONE
SEI
Prezzo: € 20,10
ISBN: 9788805070985
Tutti i colori della vita. Con Giorda, diritti di carta. Con DVD-ROM. Con espansione online
di Solinas LuigiSEI
Prezzo: € 20,10
ISBN: 9788805070985