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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788808374882
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
di RODATO SILVANOZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788808374882
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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788858326626
L' onesta brigata. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3
di Simone Giusti, Natascia TonelliLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788858326626
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STORIA
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 30,60
ISBN: 9788858335628
Il tempo, l'uomo, il lavoro. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3: Novecento e il mondo attuale, Il.
di Onnis Maurizio, Crippa LucaLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 30,60
ISBN: 9788858335628
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
D'ANNA
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788857790466
Competenze motorie. Con DVD-ROM. Con e-book. Con espansione online
di Zocca Edo, Sbragi AntonellaD'ANNA
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788857790466
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FRANCESE
ELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627476
Sublime. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Duvallier ChristineELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627476
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
BULGARINI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788823430471
TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE TRIENNIO
di MANZO LUIGIBULGARINI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788823430471
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988413
Maitre, sommelier, bartender. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
diPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988413
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788823363144
Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Rascioni Stefano, Ferriello FabioTRAMONTANA
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788823363144
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Libri in uso
INGLESE
OXFORD UNIVERSITY PRESS
Prezzo: € 33,40
ISBN: 9780194158695
New identity. B2. Destination. Student Book/Workbook, Exam preparation. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
diOXFORD UNIVERSITY PRESS
Prezzo: € 33,40
ISBN: 9780194158695
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INGLESE
ELI
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788853627643
Mastering. Cooking. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Smith Alison, Morris Catrin ElenELI
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788853627643
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
PARAMOND
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788861604117
Mâitre e barman 4.0. Tecniche di base di sala e vendita. Con Laboratorio delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Luciano CianniPARAMOND
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788861604117
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 16,40
ISBN: 9788899059804
Cucina per sala bar e vendita. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online
di AlmaPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 16,40
ISBN: 9788899059804
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RELIGIONE
SEI
Prezzo: € 18,20
ISBN: 9788805078530
Gli altri siamo noi. Con nulla osta CEI. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Piero MaglioliSEI
Prezzo: € 18,20
ISBN: 9788805078530
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