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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri.
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri.

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788836015337
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DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 1 + EBOOK
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 1 + EBOOK

di FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA
Prezzo: € 25,00
ISBN: 9788849471373
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Libri da Acquistare

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Drink & think. Skills, duties and culture in the restaurant and bar. Con e-book. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri
INGLESE

Drink & think. Skills, duties and culture in the restaurant and bar. Con e-book. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri

di

HOEPLI
Prezzo: € 22,50
ISBN: 9788820361020
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Saveurs & cuisine. Le francais professionnel pour le service. Con Saveurs par temps de crise. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
FRANCESE

Saveurs & cuisine. Le francais professionnel pour le service. Con Saveurs par temps de crise. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Mariella Olivieri, Philippe Beaupart

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788838341281
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Colori della matematica. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. B
MATEMATICA

Colori della matematica. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. B

di Sasso Leonardo, Fragni Ilaria

PETRINI
Prezzo: € 13,75
ISBN: 9788849423099
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Tecniche di comunicazione per l'accoglienza turistica. Per gli Ist. tecnici commerciali
TECNICHE DI COMUNICAZIONE E RELAZIONE

Tecniche di comunicazione per l'accoglienza turistica. Per gli Ist. tecnici commerciali

di Ivonne Porto, Giorgio Castoldi

HOEPLI
Prezzo: € 24,40
ISBN: 9788820356408
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Professionisti in cucina. Tecniche e pratiche per i futuri chef. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Professionisti in cucina. Tecniche e pratiche per i futuri chef. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Salviani Giovanni

HOEPLI
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788820374655
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Scienza e cultura dell'alimentazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione online
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Scienza e cultura dell'alimentazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione online

di Machado Amparo

POSEIDONIA
Prezzo: € 29,30
ISBN: 9788848265584
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Libri in uso

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Popoli tecniche economie. Con Temi di storia dell'alimentazione e dell'ospitalità. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.1
STORIA

Popoli tecniche economie. Con Temi di storia dell'alimentazione e dell'ospitalità. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.1

di Gianni Gentile, Luigi Ronga, Anna Rossi

LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788835058175
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Lo specchio e la porta. Mille anni di letteratura. Ediz. verde. Con Scrivere e parlare, Percorsi di scrittura e comunicazione orale per l'esame di Stato e la Divina Com vol.1
ITALIANO LETTERATURA

Lo specchio e la porta. Mille anni di letteratura. Ediz. verde. Con Scrivere e parlare, Percorsi di scrittura e comunicazione orale per l'esame di Stato e la Divina Com vol.1

di C. Giunta, M. Grimaldi, G. Simonetti

GARZANTI SCUOLA
Prezzo: € 46,30
ISBN: 9788869646577
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Energia pura. Wellness/fairplay. Vol. unico. Con e-book. Con espansione online
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Energia pura. Wellness/fairplay. Vol. unico. Con e-book. Con espansione online

di Rampa Alberto, Salvetti Maria Cristina

JUVENILIA
Prezzo: € 26,70
ISBN: 9788874855698
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OXF GRAMMAR 360° STUDENT BOOK W/O KEY + EBOOK
INGLESE

OXF GRAMMAR 360° STUDENT BOOK W/O KEY + EBOOK

di AA VV

OXFORD UNIVERSITY PRESS
Prezzo: € 27,70
ISBN: 9780194817851
1 offerta disponibile Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri
La strada con l'altro. Ediz. verde. UdA multidisciplinari di educazione civica e IRC. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
RELIGIONE

La strada con l'altro. Ediz. verde. UdA multidisciplinari di educazione civica e IRC. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Antonello Famà, Tommaso Cera

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 18,75
ISBN: 9788839303943
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