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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
INGLESE
ELI
Prezzo: € 26,20
ISBN: 9788853640482
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM ND
di MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISONELI
Prezzo: € 26,20
ISBN: 9788853640482
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SPAGNOLO
HOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836014088
¡Que aproveche! Español para los profesionales cocineros, camareros, panaderos y pasteleros. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione onlin
di Paola Basta D'Afflitto, Caterina Franchin, Soledad Sánchez MulasHOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836014088
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
HOEPLI
Prezzo: € 23,93
ISBN: 9788836015344
SALABAR GREEN TRIENNIO LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
di GALEAZZI OSCARHOEPLI
Prezzo: € 23,93
ISBN: 9788836015344
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 19,60
ISBN: 9788823380417
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 LIBRO DIGITALE HUB YOUNG (VOLUME 1)
di RASCIONI - FERIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 19,60
ISBN: 9788823380417
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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
B.MONDADORI
Prezzo: € 34,70
ISBN: 9788869105241
SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA ND
di PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDIB.MONDADORI
Prezzo: € 34,70
ISBN: 9788869105241
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STORIA
LATERZA SCOLASTICA
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788842118787
STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 3 CON PROVE PER L'ESAME DI STATO - 1000-1650
di MONTANARI MASSIMOLATERZA SCOLASTICA
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788842118787
FRANCESE
ELI
Prezzo: € 30,40
ISBN: 9788853641120
Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Christine DuvallierELI
Prezzo: € 30,40
ISBN: 9788853641120
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TEDESCO
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 27,70
ISBN: 9788858334102
Mahlzeit! Neu. Deutsch im Restaurant und Café. Per il triennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di Pierucci Tiziano, Fazzi AlessandraLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 27,70
ISBN: 9788858334102
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 29,30
ISBN: 9788848265584
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione online
di Machado AmparoPOSEIDONIA
Prezzo: € 29,30
ISBN: 9788848265584
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Libri in uso
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
D'ANNA
Prezzo: € 17,50
ISBN: 9788857793030
Tempo di sport. Idee per generare competenze, benessere e cultura sportiva. Ediz. arancione. Con e-book. Con espansione online
di Tasselli Andrea, Del Nista Pier LuigiD'ANNA
Prezzo: € 17,50
ISBN: 9788857793030
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 26,30
ISBN: 9788808746856
Matematica in cucina. Per le Scuole superiori. Con aggiornamento online
di Bergamini Massimo, Barozzi Gabriella, Cerneaz Sabrina, Cannas AnnaZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 26,30
ISBN: 9788808746856