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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
LE MONNIER
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788800360661
Nuovo Chef. Laboratorio Enogastronomia. Cucina. Con Masterlab, Un aiuto allo studio. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.5
di Gianni FranginiLE MONNIER
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788800360661
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Libri da Acquistare
STORIA
B.MONDADORI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788869101625
La nostra avventura. Ediz. rossa. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di De Vecchi Giorgio, Giovannetti GiorgioB.MONDADORI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788869101625
INGLESE
HOEPLI
Prezzo: € 21,90
ISBN: 9788820383251
Cooking show! Skills, duties and culture in the kitchen. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con ebook. Con espansione online
di Bennet A.HOEPLI
Prezzo: € 21,90
ISBN: 9788820383251
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FRANCESE
HOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788820383473
À table! Manuel de langue pour la formation oenogastronomique. Ediz. Openschool. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con ebook. Con espansione online
di Arcangela De CarloHOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788820383473
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MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 27,10
ISBN: 9788849424577
Colori della matematica. Ediz. gialla. Con Quaderno 4 e 5. Per il secondo biennio e il quinto anno delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Leonardo SassoPETRINI
Prezzo: € 27,10
ISBN: 9788849424577
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
BULGARINI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788823430754
TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE - IV- V ANNO SALA PER CUCINA
di MANZO LUIGIBULGARINI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788823430754
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 30,60
ISBN: 9788848261203
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per il 5* anno degli Ist. professionali ad indirizzo enogastronomia sala e vendita. Con e-book. Con espansione online
di Amparo MachadoPOSEIDONIA
Prezzo: € 30,60
ISBN: 9788848261203
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
SCUOLA & AZIENDA
Prezzo: € 27,50
ISBN: 9788824782357
Tutto compreso. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
diSCUOLA & AZIENDA
Prezzo: € 27,50
ISBN: 9788824782357
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Libri in uso
ITALIANO LETTERATURA
B.MONDADORI
Prezzo: € 40,40
ISBN: 9788869105272
Scoprirai leggendo. Letteratura italiana. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3
di Paolo Di Sacco, Paola ManfrediB.MONDADORI
Prezzo: € 40,40
ISBN: 9788869105272
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 24,25
ISBN: 9788839302151
In movimento. Volume unico. Con espansione online
di Fiorini Gianluigi, Coretti Stefano, Bocchi SilviaMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 24,25
ISBN: 9788839302151
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
BULGARINI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788823430471
TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE TRIENNIO
di MANZO LUIGIBULGARINI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788823430471
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RELIGIONE
ELLE DI CI
Prezzo: € 16,40
ISBN: 9788842673873
Itinerari di IRC 2.0. Schede tematiche. Vol. unico. Con e-book. Con espansione online. Per le Scuole superiori
di M. ContadiniELLE DI CI
Prezzo: € 16,40
ISBN: 9788842673873
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