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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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INGLESE

Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Catrin Elen Morris, Alison Smith

ELI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853640475

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FRANCESE

Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Christine Duvallier

ELI
Prezzo: € 30,40
ISBN: 9788853641120

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Maître con MasterLab. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Bar, sala e vendita. Per 2° biennio e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Co

di Antonio Faracca, Tiziana Ficcadenti

LE MONNIER
Prezzo: € 30,80
ISBN: 9788800363297

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 VOLUME 1

di RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA
Prezzo: € 24,50
ISBN: 9788823380257

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Libri da Acquistare

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ITALIANO LETTERATURA

Letteratura e intrecci. Storia e antologia della letteratura italiana. Tra saperi, territorio, ambiente e cittadinanza attiva. Con Scritture e orientamento e percorsi di didattica digitale integrata.

di Carla Marisa, Sgroi Alfredo

PALUMBO
Prezzo: € 39,30
ISBN: 9788868896263

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STORIA

AGENDA STORIA 1+PERC. STORIA SETT. IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA OSP. ALBERG. EDIZIONE ARANCIO

di DI SACCO PAOLO

SEI
Prezzo: € 24,60
ISBN: 9788805078875

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME PER LA CLASSE TERZA

di LA FAUCI LUCA

MARKES
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788823107052

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Libri in uso

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INGLESE

Grammar file gold. Livello A2-B2. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM

di Jordan Edward, Fiocchi Patrizia

TRINITY WHITEBRIDGE
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788899673468

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FRANCESE

Nouveaux Échanges. Con Compétences pro e Verbi. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Parodi Lidia, Vallacco Marina

MINERVA ITALICA
Prezzo: € 34,50
ISBN: 9788829858835

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MATEMATICA

Colori della matematica. Con Quaderno di inclusione e recupero. Ediz. bianca. Per il biennio degli Ist. professionali alberghieri. Con ebook. Con espansione online. Vol. 1

di Sasso Leonardo, Fragni Ilaria

PETRINI
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788849422368

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MATEMATICA

Colori della matematica. Con Quaderno di inclusione e recupero. Ediz. bianca. Per il biennio degli Ist. professionali alberghieri. Con ebook. Con espansione online. Vol. 2

di Sasso Leonardo, Fragni Ilaria

PETRINI
Prezzo: € 28,00
ISBN: 9788849422375

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