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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

La nuova alimentazione. Prodotti dolciari. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di ALMA

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988659
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Libri da Acquistare

ITALIANO LETTERATURA

La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2: Dal Seicento all'Ottocento.

di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva Maria

CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788843419791
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MATEMATICA

Lineamenti di matematica. Con Tutor. Per le Scuole superiori. Con espansione online vol.2

di Massimo Bergamini, Graziella Barozzi

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 27,50
ISBN: 9788808509154
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Libri in uso

ITALIANO ANTOLOGIE

Parole come fili. Con Grammatica e INVALSI. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online. Con CD-ROM. Vol. A: Narrativa e scrittura.

di Borgatta Valeria, Caporale L., Manzuoli Marco

PETRINI
Prezzo: € 31,20
ISBN: 9788849422467
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STORIA

NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 3 (LDM) 3ED. DI STORIA IN TASCA ROSSA. IL NOVECENTO E OGGI

di PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788808413390
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Il pane. Un'arte, una tecnologia

di Giorilli Piergiorgio, Lauri Simona

LUCISANO EDITORE
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788808177445
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Tecniche e pratica di pasticceria. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per il triennio degli Ist. professionali

di Frati Luigi, Marcozzi Claudio

HOEPLI
Prezzo: € 16,90
ISBN: 9788820372439
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