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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
B.MONDADORI
Prezzo: € 37,30
ISBN: 9788869101793
Letteratura professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Di Sacco PaoloB.MONDADORI
Prezzo: € 37,30
ISBN: 9788869101793
STORIA
SANSONI PER LA SCUOLA
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788838325250
Storia aperta classe. Cibo e ospitalità. Con extrakit-Openbook. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Leone Alba R., Casalegno GiovanniSANSONI PER LA SCUOLA
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788838325250
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
Tramontana
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788823368361
Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2)
di Stefano Rascioni, Fabio FerrielloTramontana
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788823368361
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Libri in uso
INGLESE
TRINITY WHITEBRIDGE
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788899673079
New grammar files. English grammar and vocabulary elementary (A2) to upper-intermediate (B2). Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM
di Jordan Edward, Fiocchi PatriziaTRINITY WHITEBRIDGE
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788899673079
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INGLESE
TRINITY WHITEBRIDGE
Prezzo: € 24,00
ISBN: 9788899673536
Catering today. Prove INVALSI. Per le Scuole superiori. Ediz. per la scuola
di Annarita De Chiara, Valentina Gambari, Maria Costanza TorchiaTRINITY WHITEBRIDGE
Prezzo: € 24,00
ISBN: 9788899673536
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TEDESCO
HOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788820394738
PAPRIKA NEU EXTRA DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL
di AA VVHOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788820394738
MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 31,65
ISBN: 9788849423082
Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A
di Sasso Leonardo, Fragni IlariaPETRINI
Prezzo: € 31,65
ISBN: 9788849423082
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
HOEPLI
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788836003501
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Oscar GaleazziHOEPLI
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788836003501
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
Smartchef. Tecnica e pratica di cucina. Con ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia. Con e-book. Con espansione online
di Giovanni SalvianiHOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
CLITT
Prezzo: € 35,70
ISBN: 9788808720481
Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Quaderno operativo. Per il secondo biennio delle Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
diCLITT
Prezzo: € 35,70
ISBN: 9788808720481