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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Quaderno. Per il secondo biennio ... digitale (fornito elettronicamente) (Vol. A)

di Silvano Rodato

Clitt
Prezzo: € 36,70
ISBN: 9788808699664

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Libri da Acquistare

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ITALIANO LETTERATURA

Cuori intelligenti. Con Modelli di scrittura e Antologia Divina Commedia. Ediz. verde. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di

GARZANTI SCUOLA
Prezzo: € 44,95
ISBN: 9788869644900

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STORIA

Memoria e futuro. Corso di storia per il secondo biennio e il quinto anno. Vol. 1: Dall'età feudale al Cinquecento-Atlante geostorico.

di Di Sacco Paolo

SEI
Prezzo: € 23,80
ISBN: 9788805073627

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MATEMATICA

Matematica.rosso. Con Tutor. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3S

di Massimo Bergamini, Graziella Barozzi, Anna Trifone

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 28,60
ISBN: 9788808318213

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Alta professionalità in cucina. Con Quaderno ricettario. Per la 3ª classe delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Gentili Paolo

CALDERINI
Prezzo: € 29,60
ISBN: 9788852810374

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1

di RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA
Prezzo: € 26,10
ISBN: 9788823368354

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Libri in uso

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Educare al movimento. Allenamento, salute e benessere-Gli sport. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online

di N. Lovecchio, G. Fiorini, E. Chiesa

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788839303585

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INGLESE

WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM) ND

di CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT
Prezzo: € 32,40
ISBN: 9788808520340

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FRANCESE

Côté cuisine, côte salle. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con CD Audio formato MP3. Con e-book. Con espansione online

di

MINERVA ITALICA
Prezzo: € 27,80
ISBN: 9788829847174

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE TRIENNIO

di MANZO LUIGI

BULGARINI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788823430471

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