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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

La nuova alimentazione . Enogastronomia, sala e vendita. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.1

di ALMA

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 17,90
ISBN: 9788894988741
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Libri da Acquistare

MATEMATICA

La matematica a colori. Ediz. gialla. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

di Sasso Leonardo

PETRINI
Prezzo: € 26,05
ISBN: 9788849418897
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE PERCORSI DI PASTICCERIA PER IL TRIENNIO

di RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA
Prezzo: € 10,50
ISBN: 9788823368378
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Libri in uso

ITALIANO

Fare pensare. Grammatica comunicazione antologia. e professionali. Con e-book. Con espansione online

di Cavallone

A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 23,50
ISBN: 9788824744720
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STORIA

Report del tempo. Per gli Ist. professionali. Con espansione online

di Gentile Gianni, Ronga Luigi, Rossi Anna Carla

LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 24,70
ISBN: 9788835033837
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INGLESE

ON MY WAY 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) BUILDING MY CAREER IN THE HOSPITALITY INDUSTRY

di CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT
Prezzo: € 31,30
ISBN: 9788808899903
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM

di SALVIANI GIOVANNI

HOEPLI
Prezzo: € 25,90
ISBN: 9788820388836
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