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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

INGLESE

Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Catrin Elen Morris, Alison Smith

ELI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853640475
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 VOLUME 1

di RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA
Prezzo: € 24,50
ISBN: 9788823380257
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Libri da Acquistare

ITALIANO LETTERATURA

LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 1 + CONTENUTI DI BASE + LABORATORIO 3� 4� ANNO + ALIMENTAZIONE

di SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA

LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 36,00
ISBN: 9788830204614
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STORIA

Le forme della memoria. Per le Scuole superiori vol.1

di Carlo Cartiglia

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 25,70
ISBN: 9788858342503
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Maitre, sommelier, bartender. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988413
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

La nuova alimentazione. Enogastronomia, Sala e vendita. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di ALMA

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988642
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Libri in uso

TEDESCO

LINEAR KOMPAKT LEHRWERK FÜR DEUTSCH

di MOTTA GIORGIO

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 25,99
ISBN: 9788857731919
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