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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
INGLESE
ELI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853640475
Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Catrin Elen Morris, Alison SmithELI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853640475
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Libri da Acquistare
STORIA
A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788824790918
La storia intorno a noi. Con Educazione civica e Percorsi di storia dell'alimentazione e ospitalità. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Calvani VittoriaA. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788824790918
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FRANCESE
MINERVA ITALICA
Prezzo: € 27,80
ISBN: 9788829847174
Côté cuisine, côte salle. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con CD Audio formato MP3. Con e-book. Con espansione online
diMINERVA ITALICA
Prezzo: € 27,80
ISBN: 9788829847174
MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
LE MONNIER
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788800360487
NUOVO CHEF CON MASTERLAB VOLUME 3 + UN AIUTO ALLO STUDIO EFD. 2020
di FRANGINI GIANNI - GALI� EMIDIO - FARACCA ANTONIOLE MONNIER
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788800360487
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
SIMONE PER LA SCUOLA
Prezzo: € 18,00
ISBN: 9788891434616
Professionisti dell'ospitalità. Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.1
di Maria Gabriella Di Maio, Maria Vittoria Ballestra, Giuseppe CerquaSIMONE PER LA SCUOLA
Prezzo: € 18,00
ISBN: 9788891434616
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Libri in uso
ITALIANO LETTERATURA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 42,30
ISBN: 9788808232854
VIVERE LA LETTERATURA PLUS - CONF. VOL. 1 + ANTOLOGIA DELLA COMMEDIA (LDM) DALLE ORIGINI AL TARDO CINQUECENTO
di PANEBIANCO BEATRICE - GINEPRINI MARIO - SEMINARA SIMONAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 42,30
ISBN: 9788808232854
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 44,10
ISBN: 9788848266451
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Amparo MachadoPOSEIDONIA
Prezzo: € 44,10
ISBN: 9788848266451
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