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Libri da Acquistare

ITALIANO LETTERATURA

Classe di letteratura. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3A

di Roberto Carnero, Giuseppe Iannaccone

TRECCANI GIUNTI TVP
Prezzo: € 27,10
ISBN: 9788809949836
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ITALIANO LETTERATURA

Classe di letteratura. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3B

di Roberto Carnero, Giuseppe Iannaccone

TRECCANI GIUNTI TVP
Prezzo: € 27,10
ISBN: 9788809949843
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STORIA

NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 3 (LDM) 3ED. DI STORIA IN TASCA ROSSA. IL NOVECENTO E OGGI

di PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788808413390
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Rascioni Stefano, Ferriello Fabio

TRAMONTANA
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788823363144
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Libri in uso

INGLESE

FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 33,50
ISBN: 9788838337833
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FRANCESE

Saveurs & service. Le francais professionnel pour le service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio

di Mariella Olivieri, Philippe Beaupart

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788838334047
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FRANCESE

SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME, SPECIAL SERVICE, SAVEURS PAR TEMPS DE CRISE

di OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 33,00
ISBN: 9788838336775
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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Protagonisti in sala. Corso di sala e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di

TRECCANI GIUNTI TVP
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788809890831
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Il maître e i saperi della cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici per il settore cucina. Articolazione Sala e Vendita. Per Ist. alberghiero. Con e-book. Con esp

di Angelo Solillo, Sonia Palermo

SAN MARCO
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788884884428
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