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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
INGLESE
HOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788820388546
PASTRY SHOW! SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE PASTRY KITCHEN
di AA VVHOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788820388546
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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
PALUMBO
Prezzo: € 31,40
ISBN: 9788868897925
Viaggio nella letteratura. Storia e antologia della letteratura italiana. Con Percorsi di didattica digitale integrata. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espa vol.1
diPALUMBO
Prezzo: € 31,40
ISBN: 9788868897925
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STORIA
A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788824790918
La storia intorno a noi. Con Educazione civica e Percorsi di storia dell'alimentazione e ospitalità. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Calvani VittoriaA. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788824790918
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MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 24,75
ISBN: 9788849468564
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A - EBOOK+ QUADERNO DI RECUPERO 1
di SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIAPETRINI
Prezzo: € 24,75
ISBN: 9788849468564
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988468
Laboratorio di pasticceria. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online
di AlmaPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988468
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
Clitt
Prezzo: € 36,70
ISBN: 9788808699664
Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Quaderno. Per il secondo biennio ... digitale (fornito elettronicamente) (Vol. A)
di Silvano RodatoClitt
Prezzo: € 36,70
ISBN: 9788808699664
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 26,10
ISBN: 9788823368354
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1
di RASCIONI - FERRIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 26,10
ISBN: 9788823368354
Libri in uso
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
D'ANNA
Prezzo: € 12,74
ISBN: 9788857733302
TEMPO DI SPORT ED. ARANCIONE ND
di DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREAD'ANNA
Prezzo: € 12,74
ISBN: 9788857733302
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FRANCESE
MINERVA ITALICA
Prezzo: € 34,50
ISBN: 9788829858835
Nouveaux Échanges. Con Compétences pro e Verbi. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Parodi Lidia, Vallacco MarinaMINERVA ITALICA
Prezzo: € 34,50
ISBN: 9788829858835
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RELIGIONE
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 13,10
ISBN: 9788839303608
Sulla tua parola. Vol. unico. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Claudio Cassinotti, Gianmario Marinoni, Guido BozziMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 13,10
ISBN: 9788839303608