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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788836008063
Smart Chef in sala e bar. Per gli Ist. profesisonali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di Giovanni SalvianiHOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788836008063
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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 22,03
ISBN: 9788843419807
MIA NUOVA LETTERATURA (LA) M B + CONT DIGIT VOLUME 2 - DAL SEICENTO ALL'OTTOCENTO
di RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIACARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 22,03
ISBN: 9788843419807
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STORIA
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 23,60
ISBN: 9788858335611
Il tempo, l'uomo, il lavoro. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2: Dal Settecento alla fine dell'Ottocento.
di Onnis Maurizio, Crippa LucaLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 23,60
ISBN: 9788858335611
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
D'ANNA
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788857790466
Competenze motorie. Con DVD-ROM. Con e-book. Con espansione online
di Zocca Edo, Sbragi AntonellaD'ANNA
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788857790466
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INGLESE
ELI
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788853627643
Mastering. Cooking. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Smith Alison, Morris Catrin ElenELI
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788853627643
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FRANCESE
ELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627476
Sublime. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Duvallier ChristineELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627476
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
PARAMOND
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788861604117
Mâitre e barman 4.0. Tecniche di base di sala e vendita. Con Laboratorio delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Luciano CianniPARAMOND
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788861604117
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988413
Maitre, sommelier, bartender. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
diPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988413
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
ARGONAUTICHE EDIZIONI
Prezzo: € 25,00
ISBN: 9788896843529
Tecniche avanzate per sala e vendita, bar e sommellerie. Settore cucina. Volume unico 4° e 5° anno. Per le Scuole superiori
di Luigi ManzoARGONAUTICHE EDIZIONI
Prezzo: € 25,00
ISBN: 9788896843529
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
Tramontana
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788823368361
Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2)
di Stefano Rascioni, Fabio FerrielloTramontana
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788823368361
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RELIGIONE
SEI
Prezzo: € 18,20
ISBN: 9788805078530
Gli altri siamo noi. Con nulla osta CEI. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Piero MaglioliSEI
Prezzo: € 18,20
ISBN: 9788805078530
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Libri in uso
INGLESE
OXFORD UNIVERSITY PRESS
Prezzo: € 33,40
ISBN: 9780194158695
New identity. B2. Destination. Student Book/Workbook, Exam preparation. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
diOXFORD UNIVERSITY PRESS
Prezzo: € 33,40
ISBN: 9780194158695
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EDUCAZIONE CIVICA
TRAMONTANA
Prezzo: € 9,30
ISBN: 9788823373945
La nuova educazione civica. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
diTRAMONTANA
Prezzo: € 9,30
ISBN: 9788823373945
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 16,40
ISBN: 9788899059804
Cucina per sala bar e vendita. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online
di AlmaPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 16,40
ISBN: 9788899059804
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