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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 VOLUME 2

di RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788823380264
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Libri da Acquistare

ITALIANO LETTERATURA

Incontri e voci. Guida alla lettura felice. Con Corso di scrittura e di comunicazione. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Vincenzo Jacomuzzi, Giovanni Pagliero, Giorgio Manduca

SEI
Prezzo: € 33,10
ISBN: 9788805079506
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Smartchef. Tecnica e pratica di cucina. Con ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia. Con e-book. Con espansione online

di Giovanni Salviani

HOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME 5

di MACHADO AMPARO

POSEIDONIA
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788848265331
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Libri in uso

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Educare al movimento. Allenamento, salute e benessere. Ediz. SLIM. Con Gli sport. Con e-book. Con espansione online

di Lovecchio Nicola, Fiorini Gianluigi, Coretti Stefano

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 16,80
ISBN: 9788839303912
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INGLESE

FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 33,50
ISBN: 9788838337833
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TEDESCO

PAPRIKA NEU EXTRA DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL

di AA VV

HOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788820394738
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788836003501
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Amparo Machado

POSEIDONIA
Prezzo: € 44,10
ISBN: 9788848266451
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RELIGIONE

La strada con l'altro. Lezioni e percorsi. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Cera Tommaso, Fama' Antonello

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 19,35
ISBN: 9788839303394