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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788808374882
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
di RODATO SILVANOZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788808374882
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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 40,70
ISBN: 9788830204638
Letteratura aperta. Con Contenuti di base, Laboratorio di metodo per il quinto anno e Alimentazione e ospitalità. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Sambugar Marta, Salà GabriellaLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 40,70
ISBN: 9788830204638
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STORIA
FELTRINELLI
Prezzo: € 28,00
ISBN: 9788807590528
La storia contesa. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3
di Germano MaifredaFELTRINELLI
Prezzo: € 28,00
ISBN: 9788807590528
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INGLESE
HOEPLI
Prezzo: € 14,90
ISBN: 9788820394691
Top class. The cooking, bar and pastry world. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
diHOEPLI
Prezzo: € 14,90
ISBN: 9788820394691
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 24,80
ISBN: 9788849471335
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA VOLUME 3 CLASSE V ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA + EBOOK
di FANTOZZI M T DE LUCA CLIVIANA
Prezzo: € 24,80
ISBN: 9788849471335
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Libri in uso
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
D'ANNA
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788881049202
Sullo sport. Conoscenza, padronanza, rispetto del corpo. Con espansione online
di Del Nista Pier Luigi, Parker June, Tasselli AndreaD'ANNA
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788881049202
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FRANCESE
ELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627476
Sublime. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Duvallier ChristineELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627476
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FRANCESE
ELI
Prezzo: € 24,40
ISBN: 9788853641083
Sublime. 2030. Accueil turistique. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Anna Maria Crimi, Christine DuvallierELI
Prezzo: € 24,40
ISBN: 9788853641083
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MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 31,65
ISBN: 9788849423082
Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A
di Sasso Leonardo, Fragni IlariaPETRINI
Prezzo: € 31,65
ISBN: 9788849423082
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
PARAMOND
Prezzo: € 31,50
ISBN: 9788861603080
Benvenuti. Ediz. comapct. Con e-book. Con espansione online
di Evangelisti MalandraPARAMOND
Prezzo: € 31,50
ISBN: 9788861603080
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
HOEPLI
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788836003501
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Oscar GaleazziHOEPLI
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788836003501
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
TRECCANI GIUNTI TVP
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788809890817
Protagonisti in cucina. Corso di enogastronomia. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2
diTRECCANI GIUNTI TVP
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788809890817
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RELIGIONE
SEI
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788805075492
Arcobaleni. Per le Scuole superiori. Con DVD
di Luigi SolinasSEI
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788805075492