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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
HOEPLI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788836015337
Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri.
di Oscar GaleazziHOEPLI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788836015337
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RELIGIONE
HOEPLI
Prezzo: € 12,90
ISBN: 9788836014989
Nuovo religione insieme. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Sergio BocchiniHOEPLI
Prezzo: € 12,90
ISBN: 9788836014989
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Libri da Acquistare
INGLESE
HOEPLI
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788836003495
Catering show! Skills, duties and culture in the bar, cooking and pastry world. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
diHOEPLI
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788836003495
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ITALIANO LETTERATURA
CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 29,30
ISBN: 9788843419753
La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dalle origini al Cinquecento.
di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva MariaCARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 29,30
ISBN: 9788843419753
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STORIA
A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788824790918
La storia intorno a noi. Con Educazione civica e Percorsi di storia dell'alimentazione e ospitalità. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Calvani VittoriaA. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788824790918
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SPAGNOLO
HOEPLI
Prezzo: € 25,90
ISBN: 9788820356378
Nuevo En su punto. El español en cocina, restaurantes y bares. Con CD Audio
di Orozco González Susana, Riccobono GiadaHOEPLI
Prezzo: € 25,90
ISBN: 9788820356378
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MATEMATICA
MINERVA ITALICA
Prezzo: € 18,60
ISBN: 9788829845897
Matematica modelli e competenze. Ediz. gialla. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Tonolini Franco, Tonolini Giuseppe, Manenti Calvi AnnamariaMINERVA ITALICA
Prezzo: € 18,60
ISBN: 9788829845897
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788836008063
Smart Chef in sala e bar. Per gli Ist. profesisonali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di Giovanni SalvianiHOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788836008063
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 29,30
ISBN: 9788848265584
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione online
di Machado AmparoPOSEIDONIA
Prezzo: € 29,30
ISBN: 9788848265584
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
SCUOLA & AZIENDA
Prezzo: € 26,50
ISBN: 9788824782272
Tutto compreso. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
diSCUOLA & AZIENDA
Prezzo: € 26,50
ISBN: 9788824782272
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Libri in uso
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
JUVENILIA
Prezzo: € 26,70
ISBN: 9788874855698
Energia pura. Wellness/fairplay. Vol. unico. Con e-book. Con espansione online
di Rampa Alberto, Salvetti Maria CristinaJUVENILIA
Prezzo: € 26,70
ISBN: 9788874855698
EDUCAZIONE CIVICA
EINAUDI SCUOLA
Prezzo: € 10,10
ISBN: 9788828626473
La nuova agenda del cittadino. Vol. unico. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Matteo Di NapoliEINAUDI SCUOLA
Prezzo: € 10,10
ISBN: 9788828626473
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