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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 26,10
ISBN: 9788823368354
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1
di RASCIONI - FERRIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 26,10
ISBN: 9788823368354
Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
B.MONDADORI
Prezzo: € 41,30
ISBN: 9788869105234
Scoprirai leggendo. Con Mappe di letteratura e Antologia della Divina Commedia. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1
di Di Sacco Paolo, Manfredi PaolaB.MONDADORI
Prezzo: € 41,30
ISBN: 9788869105234
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STORIA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788830203419
storia in 100 lezioni. Con Lavorare con la storia per IP alberghieri ed Educazione civica e ambientale. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Antonio Brancati, Trebi PagliaraniLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788830203419
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INGLESE
HOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788820388546
PASTRY SHOW! SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE PASTRY KITCHEN
di AA VVHOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788820388546
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FRANCESE
ELI
Prezzo: € 30,40
ISBN: 9788853641120
Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Christine DuvallierELI
Prezzo: € 30,40
ISBN: 9788853641120
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SPAGNOLO
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 21,60
ISBN: 9788808776594
Somos2030. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.2
di Carla Polettini, José Pérez NavarroZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 21,60
ISBN: 9788808776594
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SPAGNOLO
HOEPLI
Prezzo: € 25,90
ISBN: 9788820356378
Nuevo En su punto. El español en cocina, restaurantes y bares. Con CD Audio
di Orozco González Susana, Riccobono GiadaHOEPLI
Prezzo: € 25,90
ISBN: 9788820356378
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TEDESCO
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 25,30
ISBN: 9788858334003
Kochkunst. Neu. Deutsch für Gastronomie und Patisserie. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio
di Pierucci Tiziano, Fazzi AlessandraLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 25,30
ISBN: 9788858334003
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MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 31,65
ISBN: 9788849423082
Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A
di Sasso Leonardo, Fragni IlariaPETRINI
Prezzo: € 31,65
ISBN: 9788849423082
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788836008087
PASTICCERIA SMART TECNICA E PRATICA DI PASTICCERIA. CON I NUOVI STRUMENTI DIDATTICI PREVISTI D
di SALVIANI GIOVANNIHOEPLI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788836008087
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MARKES
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788823107052
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME PER LA CLASSE TERZA
di LA FAUCI LUCAMARKES
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788823107052
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Libri in uso
INGLESE
OXFORD UNIVERSITY
Prezzo: € 33,00
ISBN: 9780194214230
NETWORK CONCISE GOLD. SUPERPREMIUM. STUDENT'S BOOK-WORKBOOK-OPENBOOK
di Aa.Vv.OXFORD UNIVERSITY
Prezzo: € 33,00
ISBN: 9780194214230
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FRANCESE
MINERVA ITALICA
Prezzo: € 34,50
ISBN: 9788829858835
Nouveaux Échanges. Con Compétences pro e Verbi. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Parodi Lidia, Vallacco MarinaMINERVA ITALICA
Prezzo: € 34,50
ISBN: 9788829858835
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TEDESCO
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 35,70
ISBN: 9788858341506
Linear kompakt. Lehrwerk fur deutsch. Con e-book. Con espansione online
di Motta GiorgioLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 35,70
ISBN: 9788858341506
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MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788849423860
Colori della matematica. Ediz. bianca. Con Quaderno, Algebra e Attività di matematica per gli istituti alberghieri. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansio vol.2
di Leonardo Sasso, Ilaria FragniPETRINI
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788849423860
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