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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

di RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788808374882
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SPAGNOLO

SAL Y PIMIENTA - VOL. U (LDM)

di BLANCO VALENTINA - TIRABOSCHI SUSANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 24,50
ISBN: 9788808999948
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Libri da Acquistare

SPAGNOLO

Al gusto. Con CD Audio formato MP3. Con e-book. Con espansione online

di Cervi Marta, Montagna Simonetta

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 24,60
ISBN: 9788820136611
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE - IV- V ANNO SALA PER CUCINA

di MANZO LUIGI

BULGARINI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788823430754
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STORIA

Storia in corso. Con temi. Ediz. verde. Con espansione online. Vol. 3

di De Vecchi Giovannetti

B.MONDADORI
Prezzo: € 26,50
ISBN: 9788842416470
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Strumenti gestionali per il turismo. Diritto e tecniche amministrative dell'impresa ricettiva. Articolazione: Enogastronomia e Servizi di sala e vendita. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

di Cesarano Maria, Esposito Maria Dolores

CLITT
Prezzo: € 24,40
ISBN: 9788808314680
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Cucinabile top. Per gli Ist. professionali alberghieri

di Solillo Angelo, Palermo Sonia

SAN MARCO
Prezzo: € 21,50
ISBN: 9788884882363
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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
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STORIA DELL'ARTE

Itinerario nell'arte. Ediz. verde. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3

di Giorgio Cricco, Francesco Paolo Di Teodoro

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 45,00
ISBN: 9788808739377
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Libri in uso

ITALIANO LETTERATURA

La mia letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3: Dalla fine dell'Ottocento a oggi.

di Roncoroni Angelo, Cappellini Milva Maria, Sada Elena

CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 32,00
ISBN: 9788843418107
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Tempo di sport. Idee per generare competenze, benessere e cultura sportiva. Ediz. verde. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Andrea Tasselli, Pier Luigi Del Nista

D'ANNA
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788857792712
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