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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

di RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788808374882
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Libri da Acquistare

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Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Rascioni Stefano, Ferriello Fabio

TRAMONTANA
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788823363144
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Libri in uso

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VIVERE LA LETTERATURA 2ED. - VOL. 3 (LDM) DAL SECONDO OTTOCENTO A OGGI
ITALIANO LETTERATURA

VIVERE LA LETTERATURA 2ED. - VOL. 3 (LDM) DAL SECONDO OTTOCENTO A OGGI

di PANEBIANCO BEATRICE - GINEPRINI MARIO - SEMINARA SIMONA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 38,90
ISBN: 9788808892140
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LA STORIA INTORNO A NOI (LA) M B + CONT DIGIT VOLUME 5 - IL NOVECENTO E OGGI
STORIA

LA STORIA INTORNO A NOI (LA) M B + CONT DIGIT VOLUME 5 - IL NOVECENTO E OGGI

di CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 20,33
ISBN: 9788824791076
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Educare al movimento. Allenamento, salute e benessere. Ediz. SLIM. Con Gli sport. Con e-book. Con espansione online
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Educare al movimento. Allenamento, salute e benessere. Ediz. SLIM. Con Gli sport. Con e-book. Con espansione online

di Lovecchio Nicola, Fiorini Gianluigi, Coretti Stefano

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 16,80
ISBN: 9788839303912
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Mastering. Cooking & service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
INGLESE

Mastering. Cooking & service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Smith Alison, Morris Catrin Elen

ELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627629
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Mastering hospitality. With Mastering hospitality for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
INGLESE

Mastering hospitality. With Mastering hospitality for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Alison Smith

ELI
Prezzo: € 24,40
ISBN: 9788853640840
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Sublime. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
FRANCESE

Sublime. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Duvallier Christine

ELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627476
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MAT RES 5 RIVEDERE E SCOPRIRE – ED. BIANCA
MATEMATICA

MAT RES 5 RIVEDERE E SCOPRIRE – ED. BIANCA

di SCAGLIANTI L - DELLA TORRE C

IL CAPITELLO
Prezzo: € 13,80
ISBN: 9788842676317
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Nuovo Professione accoglienza. Laboratorio di servizi di accoglienza turistica. Per il triennio degli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Nuovo Professione accoglienza. Laboratorio di servizi di accoglienza turistica. Per il triennio degli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

di Mainardi Monica

HOEPLI
Prezzo: € 30,90
ISBN: 9788836003549
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Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788836003501
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I cocktail mondiali IBA. La codificazione aggiornata. Storia, curiosità e twist
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

I cocktail mondiali IBA. La codificazione aggiornata. Storia, curiosità e twist

di Luigi Manzo

SANDIT LIBRI
Prezzo: € 19,90
ISBN: 9788869285073
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri
Prodotti dolciari artigianali e industriali. Per le Scuole superiori. Con CD-ROM. Con espansione online
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Prodotti dolciari artigianali e industriali. Per le Scuole superiori. Con CD-ROM. Con espansione online

di Tommaso De Rosa, Annalisa Ristoratore

CLITT
Prezzo: € 23,60
ISBN: 9788808162991
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Smartchef. Tecnica e pratica di cucina. Con ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia. Con e-book. Con espansione online
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Smartchef. Tecnica e pratica di cucina. Con ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia. Con e-book. Con espansione online

di Giovanni Salviani

HOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
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Le vie del mondo. Con e-book
RELIGIONE

Le vie del mondo. Con e-book

di Solinas Luigi

SEI
Prezzo: € 20,00
ISBN: 9788805074389
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