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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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Libri da Acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Professionisti in cucina. Servizi di sala e di vendita. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Salviani Giovanni

HOEPLI
Prezzo: € 22,40
ISBN: 9788820380205
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MATEMATICA

La matematica a colori. Ediz. gialla leggera. Con e-book. Con espansione online. Vol. 4

di Sasso Leonardo

PETRINI
Prezzo: € 17,90
ISBN: 9788849421095
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA PER I.P.A VOLUME 2 CLASSE IV + EBOOK - ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI

di FANTOZZI MARIA TERESA - DE LUCA CATERINA

LIVIANA
Prezzo: € 25,95
ISBN: 9788849471274
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

di Machado Amparo

POSEIDONIA
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788848265263
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Libri in uso

LABORATORIO DEI SERVIZI ENOGASTRONOMICI -BAR-SALA E VENDITA

I cocktail IBA. Lista ufficiale 2023

di

LSWR
Prezzo: € 34,90
ISBN: 9791254911303
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri
SPAGNOLO

Una vuelta por la cultura hispana. Per le Scuole superiori. Con espansione online

di Laura Pierozzi, Sonia Campos Cabrero

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 21,80
ISBN: 9788808220233
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SPAGNOLO

#ESPAÑOL COMPACTO VOLUME COMPACTO + #GRAMÁTICA COMPACTO + EBOOK + EASY EBOOK (SU DVD)

di RAMOS C SANTOS MJ SANTOS G - VAIANI G TORRES M

DE AGOSTINI
Prezzo: € 32,55
ISBN: 9788851160210
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788836003501
MATEMATICA

La matematica a colori. Ediz. gialla leggera. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Sasso Leonardo

PETRINI
Prezzo: € 17,60
ISBN: 9788849421088
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INGLESE

Mastering. Cooking. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Smith Alison, Morris Catrin Elen

ELI
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788853627643
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