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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
CLITT
Prezzo: € 23,40
ISBN: 9788808703873
STRUMENTI GESTIONALI TURISMO 2ED. - VOL. B ENOGASTR. E SERV. SALA VEND. (LDM) DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELL'IMPRESA RICETTIVA
di CESARANO MARIA ROSARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESACLITT
Prezzo: € 23,40
ISBN: 9788808703873
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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,90
ISBN: 9788808947840
Vivere la letteratura. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
diZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,90
ISBN: 9788808947840
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INGLESE
CLITT
Prezzo: € 19,30
ISBN: 9788808598585
CookBook club. Ediz. Compact. Per la 5ª classe delle Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
di Olga Cibelli, Daniela D'AvinoCLITT
Prezzo: € 19,30
ISBN: 9788808598585
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
CLITT
Prezzo: € 25,60
ISBN: 9788808762948
Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
di Rodato SilvanoCLITT
Prezzo: € 25,60
ISBN: 9788808762948
Libri in uso
STORIA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788808413390
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 3 (LDM) 3ED. DI STORIA IN TASCA ROSSA. IL NOVECENTO E OGGI
di PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788808413390
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SPAGNOLO
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 24,60
ISBN: 9788820136611
Al gusto. Con CD Audio formato MP3. Con e-book. Con espansione online
di Cervi Marta, Montagna SimonettaLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 24,60
ISBN: 9788820136611
MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
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EDUCAZIONE CIVICA
EINAUDI SCUOLA
Prezzo: € 10,10
ISBN: 9788828626473
La nuova agenda del cittadino. Vol. unico. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Matteo Di NapoliEINAUDI SCUOLA
Prezzo: € 10,10
ISBN: 9788828626473
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
HOEPLI
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788836003501
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Oscar GaleazziHOEPLI
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788836003501
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
Smartchef. Tecnica e pratica di cucina. Con ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia. Con e-book. Con espansione online
di Giovanni SalvianiHOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
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