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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

INGLESE

Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Catrin Elen Morris, Alison Smith

ELI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853640475
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF GREEN TRIENNIO LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

di SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO

HOEPLI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788836015610
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

La nuova alimentazione. Enogastronomia, Sala e vendita. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di ALMA

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988642
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 VOLUME 1

di RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA
Prezzo: € 24,50
ISBN: 9788823380257
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Libri da Acquistare

ITALIANO LETTERATURA

La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dalle origini al Cinquecento.

di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva Maria

CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 29,30
ISBN: 9788843419753
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STORIA

AGENDA STORIA 1+PERC. STORIA SETT. IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA OSP. ALBERG. EDIZIONE ARANCIO

di DI SACCO PAOLO

SEI
Prezzo: € 24,60
ISBN: 9788805078875
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Libri in uso

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TEMPO DI SPORT ED. VERDE ND

di DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA

D'ANNA
Prezzo: € 18,35
ISBN: 9788857732121
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TEDESCO

Perfekt. Corso di lingua e cultura tedesca. Grammatik auf einen Blick. Per le Scuole superiori. Con CD Audio formato MP3. Con e-book. Con espansione online

di Montali Gabriella, Mandelli Daniela, Czernohous Linzi Nadja

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 32,00
ISBN: 9788858325001
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