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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

SPAGNOLO

#sobremesa. Corso di spagnolo per l'enogastronomia e i servizi di sala e vendita. Per le Scuole superiori

di Marta Cervi, Simonetta Montagna

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788858352106
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Libri da Acquistare

ITALIANO LETTERATURA

Letteratura aperta. Con Contenuti di base, Laboratorio di metodo per il quinto anno e Alimentazione e ospitalità. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Sambugar Marta, Salà Gabriella

LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 40,70
ISBN: 9788830204638
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STORIA

Entrare nella storia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Sergio Zaninelli, Claudio Cristiani

ATLAS
Prezzo: € 24,80
ISBN: 9788826823287
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Educare al movimento. Allenamento, salute e benessere-Gli sport. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online

di N. Lovecchio, G. Fiorini, E. Chiesa

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788839303585
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA VOLUME 3 CLASSE V ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA + EBOOK

di FANTOZZI M T DE LUCA C

LIVIANA
Prezzo: € 24,80
ISBN: 9788849471335
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Cucina per sala bar e vendita. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online

di Alma

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 16,40
ISBN: 9788899059804
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Scienza e cultura dell'alimentazione. Per il 5* anno degli Ist. professionali ad indirizzo enogastronomia sala e vendita. Con e-book. Con espansione online

di Amparo Machado

POSEIDONIA
Prezzo: € 30,60
ISBN: 9788848261203

Libri in uso

INGLESE

Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Catrin Elen Morris, Alison Smith

ELI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853640475
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Masterlab. Maître e barman. Vol. unico. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di Faracca Antonio, Galie Emilio, Capriotti Alessandro

LE MONNIER
Prezzo: € 32,20
ISBN: 9788800343947
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