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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
STORIA
MURSIA SCUOLA
Prezzo: € 28,80
ISBN: 9788893247658
INTERROGARE LA STORIA. CARTE, FONTI, TESTI. VOLUME 1 DAL MILLE AL SEICENTO
di BERTINI FRANCOMURSIA SCUOLA
Prezzo: € 28,80
ISBN: 9788893247658
Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
SEI
Prezzo: € 37,50
ISBN: 9788805079483
Incontri e voci. Guida alla lettura felice. Con Antologia della Divina Commedia, Corso di scrittura e di comunicazione, Nella casa di carta, Letteratura e cittadinan vol.1
di Vincenzo Jacomuzzi, Giovanni Pagliero, Giorgio ManducaSEI
Prezzo: € 37,50
ISBN: 9788805079483
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INGLESE
HOEPLI
Prezzo: € 22,50
ISBN: 9788820361020
Drink & think. Skills, duties and culture in the restaurant and bar. Con e-book. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri
diHOEPLI
Prezzo: € 22,50
ISBN: 9788820361020
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FRANCESE
ELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627476
Sublime. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Duvallier ChristineELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627476
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
HOEPLI
Prezzo: € 21,68
ISBN: 9788836004836
SALABAR SMART TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO
di GALEAZZI OSCARHOEPLI
Prezzo: € 21,68
ISBN: 9788836004836
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
Smartchef. Tecnica e pratica di cucina. Con ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia. Con e-book. Con espansione online
di Giovanni SalvianiHOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 29,30
ISBN: 9788848265584
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione online
di Machado AmparoPOSEIDONIA
Prezzo: € 29,30
ISBN: 9788848265584
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
HOEPLI
Prezzo: € 19,90
ISBN: 9788820383190
ITA. Imprese turistiche & alberghiere. Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva. Ediz. Openschool. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con ebook. Con espansione online
di Aiello GiuseppeHOEPLI
Prezzo: € 19,90
ISBN: 9788820383190
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Libri in uso
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
IL CAPITELLO
Prezzo: € 22,00
ISBN: 9788842673828
ABC delle scienze motorie. E dell'educazione alla salute. Con e-book. Con espansione online
di Balboni G.IL CAPITELLO
Prezzo: € 22,00
ISBN: 9788842673828
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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RELIGIONE
IL CAPITELLO
Prezzo: € 19,80
ISBN: 9788842667162
Il segreto della vita. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM
diIL CAPITELLO
Prezzo: € 19,80
ISBN: 9788842667162