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ITALIANO GRAMMATICA

L' italiano per dire e per fare. Grammatica, lessico, scrittura. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Luca Serianni, Valeria Della Valle, Giuseppe Patota

B.MONDADORI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788869107726

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ITALIANO ANTOLOGIE

Preferisco leggere. Ediz. gialla. Con Laboratorio delle competenze, Leggere insieme. Per per il 1° biennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espa

di Simona Brenna, Daniele Daccò

B.MONDADORI
Prezzo: € 32,20
ISBN: 9788869108501

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GEOGRAFIA

Lettera dalla terra. Base. Per gli Ist. tecnici. Con e-book. Con espansione online

di Luca Mercalli, Matteo Di Napoli

DE AGOSTINI
Prezzo: € 13,05
ISBN: 9788851160074

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FRANCESE

Nouveaux Échanges. Con Compétences pro e Verbi. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Parodi Lidia, Vallacco Marina

MINERVA ITALICA
Prezzo: € 34,50
ISBN: 9788829858835

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INGLESE

The road to English grammar. A user-friendly guide for italian students A2-B2/C1. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espan

di Luisa Benigni, Ann Louise Shou Clarke, Flavia Alexandra Tulli

HOEPLI
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788836012336

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MATEMATICA

Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.1

di Massimo Bergamini, Graziella Barozzi

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 27,80
ISBN: 9788808999863

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DIRITTO ED ECONOMIA

Convivium. Nuova edizione. Diritto ed economia per il primo biennio dei Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Per le Scuole superiori. Con e-book.

di Luigi Morgagni, Antonio Vincenzo Malvasi, Giuseppe Aiello

HOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788836012213

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SCIENZA DEGLI ALIMENTI

Scienza degli alimenti. Con e-book. Con espansione online

di Lanzoni Maria Paola, Braccetti Maria Rita

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 36,90
ISBN: 9788808620149

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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA 2ED. - TURISMO & OSPITALITÀ BIENNIO PER I SERVIZI DI ENOGASTRONOMIA E OSPITALITÀ ALBERGHIERA

di CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO

CLITT
Prezzo: € 24,60
ISBN: 9788808720252

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Maitre con Masterlab. Con Un aiuto allo studio BES. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Antonio Faracca, Gianni Frangini

LE MONNIER
Prezzo: € 25,70
ISBN: 9788800365086

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Competenze in cucina. Tecnica e pratica di enogastronomia. Con Ricettario. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Huber Roberto, Russo Giuseppe

CLITT
Prezzo: € 28,30
ISBN: 9788808220196

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Libri in uso

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STORIA

Idee di storia. Dalla preistoria all'alto medioevo. Per gli Istituti professionali. Con e-book. Con espansione online

di Manfredi P. A., Leone V., Alfieri M.

DE AGOSTINI
Prezzo: € 33,30
ISBN: 9788851158897

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

In movimento. Volume unico. Con espansione online

di Fiorini Gianluigi, Coretti Stefano, Bocchi Silvia

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 24,25
ISBN: 9788839302151

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INGLESE

Ready for planet english. Hospitality industry. Student's book-Workbook-Grammar-Preliminary. Con e-book. Con espansione online. Con CD-ROM

di Moore Claire, Lewis Sarah Jane

ELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627780

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TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

INFOCHEF TIC PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITÀ ALBERGHIERA

di CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO

HOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788820389710

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SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

Scienze integrate. Chimica, fisica, scienze della terra, biologia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Anna Carvaldo

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788858345702

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RELIGIONE

E sulla mia testa c'è il cielo. Corso di IRC. Con nulla osta CEI. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Piero Maglioli

SEI
Prezzo: € 17,90
ISBN: 9788805080601

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