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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Quaderno. Per il secondo biennio ... digitale (fornito elettronicamente) (Vol. A)

di Silvano Rodato

Clitt
Prezzo: € 36,70
ISBN: 9788808699664

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 1 + EBOOK

di FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA
Prezzo: € 25,00
ISBN: 9788849471373

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Libri da Acquistare

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FRANCESE

Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Christine Duvallier

ELI
Prezzo: € 30,40
ISBN: 9788853641120

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SPAGNOLO

Nuevo En su punto. El español en cocina, restaurantes y bares. Con CD Audio

di Orozco González Susana, Riccobono Giada

HOEPLI
Prezzo: € 25,90
ISBN: 9788820356378

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ITALIANO LETTERATURA

Scoprirai leggendo. Con Mappe di letteratura e Antologia della Divina Commedia. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1

di Di Sacco Paolo, Manfredi Paola

B.MONDADORI
Prezzo: € 41,30
ISBN: 9788869105234

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STORIA

Abitare la storia. Unità di apprendimento. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dal Mille alla metà del Seicento.

di Borgognone Giovanni, Carpanetto Dino

B.MONDADORI
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788869107597

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

NUOVO CHEF CON MASTERLAB VOLUME 3 + UN AIUTO ALLO STUDIO EFD. 2020

di FRANGINI GIANNI - GALIï¿½ EMIDIO - FARACCA ANTONIO

LE MONNIER
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788800360487

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Libri in uso

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FRANCESE

Nouveaux Échanges. Con Compétences pro e Verbi. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Parodi Lidia, Vallacco Marina

MINERVA ITALICA
Prezzo: € 34,50
ISBN: 9788829858835

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RELIGIONE

La strada con l'altro. Ediz. verde. UdA multidisciplinari di educazione civica e IRC. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Antonello Famà, Tommaso Cera

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 18,75
ISBN: 9788839303943

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SPAGNOLO

Todo el mundo. Libro del alumno y cuaderno. Compacto. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM

di

DE AGOSTINI
Prezzo: € 32,85
ISBN: 9788851128517

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MATEMATICA

Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A

di Sasso Leonardo, Fragni Ilaria

PETRINI
Prezzo: € 31,65
ISBN: 9788849423082

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Il corpo e i suoi linguaggi light. La palestra del benessere. Logica in gioco. Ediz, blu. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM

di

D'ANNA
Prezzo: € 16,90
ISBN: 9788857790985

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INGLESE

Get into grammar and vocabulary. Con e-book. Con espansione online

di Gallagher A., Galuzzi F.

PEARSON LONGMAN
Prezzo: € 30,20
ISBN: 9788883394508

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INGLESE

Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Catrin Elen Morris, Alison Smith

ELI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853640475

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