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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
STORIA
LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788835058175
Popoli tecniche economie. Con Temi di storia dell'alimentazione e dell'ospitalità. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.1
di Gianni Gentile, Luigi Ronga, Anna RossiLA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788835058175
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SPAGNOLO
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788858352106
#sobremesa. Corso di spagnolo per l'enogastronomia e i servizi di sala e vendita. Per le Scuole superiori
di Marta Cervi, Simonetta MontagnaLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788858352106
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788894988840
Percorsi di cucina e pasticceria. Con Ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di ALMAPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788894988840
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
Clitt
Prezzo: € 36,70
ISBN: 9788808699664
Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Quaderno. Per il secondo biennio ... digitale (fornito elettronicamente) (Vol. A)
di Silvano RodatoClitt
Prezzo: € 36,70
ISBN: 9788808699664
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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 36,00
ISBN: 9788858346501
L' onesta brigata. Per una letteratura delle competenze. Con Antologia della Divina Commedia e Voci dal mondo. Per le Scuole superiori. Vol. 1: Dalle origini al Cinquecento.
di Simone Giusti, Natascia TonelliLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 36,00
ISBN: 9788858346501
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INGLESE
ELI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853640475
Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Catrin Elen Morris, Alison SmithELI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853640475
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FRANCESE
ELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627476
Sublime. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Duvallier ChristineELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627476
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 26,10
ISBN: 9788823368354
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1
di RASCIONI - FERRIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 26,10
ISBN: 9788823368354
Libri in uso
FRANCESE
ELI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788853629401
Grammaire en direct. Con e-book. Con espansione online
di Caselli AmeliaELI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788853629401
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SPAGNOLO
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 16,20
ISBN: 9788808689474
SOMOS2030 - EBOOK MULTIMEDIALE GRAMÁTICA (ONLINE E OFFLINE) SEGUNDA EDICIÓN DE JUNTOS - GRAMÁTICA Y COMUNICACIÓN INCLUSIVAS
di POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 16,20
ISBN: 9788808689474
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