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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 25,00
ISBN: 9788849471373
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 1 + EBOOK
di FANTOZZI MT DE LUCA CLIVIANA
Prezzo: € 25,00
ISBN: 9788849471373
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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788843419685
La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dalle origini al Cinquecento+Divina Commedia.
di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva MariaCARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788843419685
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INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 33,50
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 33,50
ISBN: 9788838337833
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FRANCESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788838341274
Saveurs & cuisine. Le français professionnel pour l'oenogastronomie. Con Saveurs par temps de crise. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Mariella Olivieri, Philippe BeaupartRIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788838341274
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MATEMATICA
CEDAM
Prezzo: € 21,80
ISBN: 9788861811966
Matematica e professioni. Con UdA interdisciplinari per il triennio. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 3)
di Germano Pettarin, Ilaria FragniCEDAM
Prezzo: € 21,80
ISBN: 9788861811966
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788848265171
Scienza e cultura dell'alimentazione. Con Prodotti dolciari e di panificazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione
di Machado AmparoPOSEIDONIA
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788848265171
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Libri in uso
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
JUVENILIA
Prezzo: € 26,70
ISBN: 9788874855698
Energia pura. Wellness/fairplay. Vol. unico. Con e-book. Con espansione online
di Rampa Alberto, Salvetti Maria CristinaJUVENILIA
Prezzo: € 26,70
ISBN: 9788874855698
STORIA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788808920362
La nostra storia, il nostro presente. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dall'anno Mille al Seicento.
di Paolucci Silvio, Signorini GiuseppinaZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788808920362
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
LE MONNIER
Prezzo: € 23,70
ISBN: 9788800222327
Masterlab. Settore sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
di Faracca Antonio, Galie EmilioLE MONNIER
Prezzo: € 23,70
ISBN: 9788800222327
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
POSEIDONIA
Prezzo: € 38,00
ISBN: 9788848260640
In cucina. Con ricettario. Per gli Ist. Professionali. Con e-book. Con espansione online
di Brilli Roberto, Piaggesi Paolo, Rossi GiancarloPOSEIDONIA
Prezzo: € 38,00
ISBN: 9788848260640
RELIGIONE
SEI
Prezzo: € 22,20
ISBN: 9788805070237
Tutti i colori della vita. Con fascicolo Ciotti: non lasciamoci rubare il futuro. Ediz. blu. Con espansione online
di Solinas LuigiSEI
Prezzo: € 22,20
ISBN: 9788805070237